So pflegst du dein Vakuumiersystem richtig
Vielseitig, funktional und vor allem hygienisch – das sind unsere Produkte von ZWILLING FRESH & SAVE. Hier erfährst du, wie deine Produkte beim Vakuumieren immer sauberbleiben.
Vakuumiersystem richtig pflegen – die besten Tipps für jedes Produkt
Sauberkeit ist eine der wichtigsten Zutaten für gute Küche. Sie gehört genauso zur Küchenorganisation dazu wie eine ordentliche Lebensmittelaufbewahrung. Nur saubere, stets gepflegte Vakuumierer, Frischhalteboxen und Vakuumbeutel sollten bei dir zur Anwendung kommen. Das verlängert die Lebenszeit der ZWILLING FRESH & SAVE Produkte und hilft dabei, ihre Vakuumleistung konstant zu halten. Gleichzeitig verhindert regelmäßige Produkt-Pflege Schmutz und Keime.
Vakuumpumpe reinigen – so machst du’s richtig
Viele gute Gründe also, um deine Vakuumpumpe zu reinigen. Die hat auf den ersten Blick gar nicht so viel Kontakt mit Zutaten und Speisen, ist als Elektrogerät in der Küche aber trotzdem dankbar für eine sachgemäße, regelmäßige Reinigung. Und manchmal kommt eine bestimmte Zutat der Pumpe ziemlich nahe.
Im Normalfall setzt du die Pumpe nur auf die Ventile der ZWILLING FRESH & SAVE Produkte auf, also auf die Vakuum- und Lunchboxen, die Beutel sowie den Weinverschluss. Nach regelmäßigem Gebrauch empfehlen wir folgende Reinigung:
Von außen die Vakuumpumpe mit einem leicht angefeuchteten Tuch abwischen und die Verschlusskappe öffnen.
Silikonaufsatz im Inneren des Vakuumierers abziehen, mit warmem Wasser abspülen und gut abgetrocknet wieder in der Pumpe befestigen.
Verschlusskappe schließen und fertig!
Falls du marinierte Speisen im Vakuumbeutel vakuumieren möchtest, kannst du mit unserer Marinierhilfe verhindern, dass Flüssigkeiten beim Absaugen in deine Pumpe eindringen. Kleiner Helfer, große Wirkung: Die Marinierhilfe hält die Flüssigkeit für dich zurück. Dadurch gewinnst du Zeit, um die Pumpe abzuschalten, bevor Saucen und Co. ihr zu nahe kommen.
Unsere ZWILLING FRESH & SAVE Vakuumbeutel sind wiederverwendbar. Frische ist hier also keine einmalige Sache, sondern geht viel öfter. Dafür empfehlen wir dir, deine Vakuumbeutel nach jeder Benutzung richtig zu reinigen. Hier erklären wir dir Schritt für Schritt, wie und womit du das am besten tust:
Zunächst etwas handelsübliches Spülmittel und warmes Wasser einfüllen und den Beutel etwas schwenken.
Anschließend den Beutel mit einem passenden Schwamm oder einer Bürste säubern.
Spülwasser ausgießen und den Beutel mit klarem Wasser gründlich ausspülen.
Mit einem sauberen Trockentuch innen wie außen antrocknen.
Nun den Vakuumbeutel von innen nach außen drehen, aufstellen und nach etwas Trockenzeit einfach wiederverwenden.
Noch einfacher geht die Reinigung bei deinen ZWILLING FRESH & SAVE Vakuumfrischhaltedosen, Lunchboxen und CUBE Boxen:
Kunststoff- und die Glasboxen kannst du ganz einfach in der Spülmaschine reinigen.
Die flachen Deckel können als Ganzes in die Spülmaschine, die Deckel mit Indikator-Funktion müssen vorher zerlegt werden.
Den ZWILLING FRESH & SAVE Weinverschluss kannst du ebenfalls nach Gebrauch einfach von deiner Spülmaschine reinigen lassen.