Frisch. Vakuumiert. Geschützt: unverpackte Lebensmittel aufbewahren.

Mehr Frische. Mehr Haltbarkeit. Mehr Geschmack. Alles drin, in den ZWILLING FRESH & SAVE CUBE Vorratsdosen. Mit dem innovativen Frische-System wirst du deine Lebensmittelaufbewahrung revolutionieren. Schütze deine Lebensmittel vor Vorratsschädlingen und Aromaverlust. Der luftdichte Deckel und die Vakuumtechnologie machen’s möglich. Denn deine Vorräte verdienen es, geschützt zu werden.

Richtige Lebensmittelaufbewahrung – die größten Vorteile

Es lohnt sich wirklich für dich, Lebensmittel richtig aufzubewahren. Denn so holst du das Beste aus deinen Zutaten und Vorräten heraus und du kannst gleichzeitig Lebensmittelverschwendung vermeiden. Alle Vorteile optimaler Lebensmittelaufbewahrung auf einen Blick: 

  1. Eine Frage des guten Geschmacks: Dank der Lebensmittelaufbewahrung in luftdichten Vorratsbehältern bewahren deine Vorräte auch ihren guten Geschmack. Denn Luftfeuchtigkeit, Austrocknung oder Fremdgerüche sind in ZWILLING FRESH & SAVE CUBE Boxen für deine Vorräte kein Thema.  
  2. Genieße die Nährstoffe, die du brauchst! Ähnliches gilt auch für die Inhaltsstoffe deiner Lebensmittel. Was frisch und lecker bleibt, bleibt auch nahrhaft. Dank der optimalen Essensaufbewahrung mit unseren Vorratsbehältern bleiben Vitamine, Ballaststoffe und Co. da, wo sie hingehören: in deinen Vorräten.
  3. Richtige Lebensmittelaufbewahrung bedeutet weniger Lebensmittelverschwendung. Ein Zusammenhang, der sich aus der längeren Frische wie von selbst ergibt. Denn Frisches musst du nicht wegwerfen, und dank der ausgedehnten Haltbarkeit hast du mehr Zeit, deine Vorräte zu verbrauchen. 
  4. Gut aufbewahren bedeutet gutes Geld sparen, denn wenn du weniger Lebensmittel entsorgst, musst du auch seltener neue kaufen. So sparst du nicht nur Geld, sondern ersparst auch der Umwelt Haus- und Verpackungsmüll.

Trockene Lebensmittel lagern – was hält wie lange?

Die richtige Lebensmittelaufbewahrung mit ZWILLING FRESH & SAVE CUBE wird dir helfen, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Nicht alles wird sofort verbraucht, aber gerade Trockenvorräte können auch sehr lange gelagert werden. Was du wie lange bevorraten kannst – hier einige der beliebtesten Trockenvorräte und ihre Haltbarkeit bei sachgemäßer Lagerung:

  1. Hülsenfrüchte wie Linsen oder Bohnen sind nicht nur großartige Protein-Lieferanten, sondern bei lichtgeschützter und trockener Lagerung auch noch mehrere Jahre haltbar. 
  2. Trockene Gewürze kannst du bis zu einem Jahr lagern. Danach können sie auch bei trockener Lagerung langsam an Geschmack verlieren. 
  3. Ungekochte Nudeln können mehrere Monate in einer luftdichten Vorratsdose problemlos mehrere Monate auf ihre Zubereitung warten. Gekochte Nudeln solltest du allerdings nach wenigen Tagen verbrauchen. 
  4. Walnüsse, Cashews, Mandeln - Nüsse sind echtes Super-Food und können auch super-lange aufbewahrt werden. Hier kommt es jedoch auf den Zubereitungszustand an. Ganze, ungeschälte Nüsse halten sich mehrere Monate bei kühler, dunkler Aufbewahrung, zerkleinerte Nüsse je nach Gattung das Mindesthaltbarkeitsdatum beachten. Geschälte, zerkleinerte Nüsse aus einer offenen Verpackung solltest du einfrieren, falls du sie lange lagern möchtest.
  5. Müslis halten je nach Zutaten ebenfalls relativ lange; sofern sie nur aus Flakes, Haferflocken und ähnlichen Zerealien bestehen, etwas länger als mit Obst-Bestandteilen. Nimm das Müsli nach dem Öffnen am besten komplett aus der Verpackung und gib es in eine passende ZWILLING FRESH & SAVE CUBE Vorratsdose. So stellst du sicher, dass dein Müsli sein Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht.

Was brauche ich zur Lebensmittelaufbewahrung?

Damit du in den Genuss dieser vielen großen Vorteile für viele gesunde Lebensmittel kommst, brauchst du eigentlich nur zwei Dinge: Wichtig sind einerseits die luftdichten Vorratsdosen von ZWILLING FRESH & SAVE CUBE und andererseits die richtigen Küchenmöbel zur Lebensmittellagerung. Gute Orte dafür sind nämlich geschlossene Vorratsschränke und Schubladen.

Wo kann man am besten Lebensmittel lagern?

Sie bieten Dunkelheit und liegen leicht unter der Raumtemperatur – die idealen Umstände für die meisten Trockenvorräte. Vermeide speziell für empfindliche Trockenvorräte Lagerorte zu nah an der Dunstabzugshaube, beim Herd oder auf der Fensterbank.

Was schadet der Haltbarkeit?

Denn Wärme, eine zu hohe Luftzufuhr und auch Feuchtigkeit sind allesamt nicht zuträglich für Haltbarkeit, Frische und Geschmack deiner Trockenvorräte. Feuchtigkeit kann Vorräte wie Mehl oder Kaffee verklumpen lassen und zu Schimmel führen. Luft lässt – wie auch Wärme – Lebensmittel schnell vertrocknen und transportiert neben Feuchtigkeit auch Fremdgerüche, die Geschmäcker und Aromen verfälschen. Zudem locken offen gelagerte Lebensmittel Vorratsschädlinge geradezu magisch an.

Das braucht eine gute Vorratsdose

Das alles spielt in deiner Küche keine Rolle, wenn du die ZWILLING FRESH & SAVE CUBE Vorratsbehälter nutzt. Lebensmittelaufbewahrung at its best! Unsere Boxen bringen alles mit, was deine Vorräte brauchen: Sie sind luftdicht, bruchsicher und stapelbar. Du kannst passende Hüllen für jede Box bekommen und dank des Ventils im Deckel sind alle Vorratsbehälter vakuumierbar! Alles, was nachhaltige Essensaufbewahrung braucht, bekommst du hier in einem Set stilvoller, platzsparender Vorratsdosen!