Zutaten

• 100 ml Sahne
• 200 ml Vollmilch
• 250 ml heißer Kaffee
• 1 EL Kakaokuss Just Spices
• 3 EL Karamellsauce
• 2 TL Haselnusskrokant

Zubereitung

Die Sahne in den ZWILLING ENFINIGY Milchaufschäumer geben, Deckel aufsetzen und die Sahne mithilfe des Programms für kalten Milchschaum steif schlagen. Sobald die Sahne fest wird, manuell beenden. Die Sahne herausnehmen, beiseitestellen und den Behälter säubern.

Die Milch und 1 EL Karamellsauce in den Behälter geben, Deckel aufsetzen und das Programm für warmen Milchschaum auswählen und aktivieren.

Den heißen Kaffee mit dem Kakaokuss verrühren und in zwei Gläser, z. B. ZWILLING Sorrento Latte macchiato, geben. Den Karamellschaum darauf verteilen, die Sahne dekorativ darauf geben und mit der restlichen Karamellsauce sowie dem Haselnusskrokant dekorieren. Sofort servieren.

Tipp

Den Kaffee frisch mit der ZWILLING ENFINIGY Kaffeemaschine zubereiten.