ZUTATEN

• Blätterteig
• Apfelstücke
• Zimt
• Zucker
• Eigelb

ZUBEREITUNG

1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C Umluft vor.
2. Den Blätterteig ausrollen und in Dreiecke schneiden.
3. Jedes dieser Dreiecke mit einem Stück Apfel bestücken und sowohl Zimt, als auch Zucker drüber streuen.
4. Rollen Sie die Crossaints auf und bestreichen Sie die Crossaints mit Eigelb.
5. Wenn gewünscht streuen Sie Zimt und Zucker über die Crosssaints.
6. Wenn die Crossaints leicht golden aussehen, können sie rausgenommen werden.