Details

ZWILLING Professional S Zalmmes, 30 cm

119,00 €

Zalmmes voor de gastronomische thuiskok

  • Speciaal ontworpen voor zalm en vis
  • Smal, flexibel lemmet voor dunne plakjes
  • Geschikt voor snijden van serranoham
  • Traditioneel roestvrijstalen mes
  • Naadloos ontwerp met drie klinknagels
  • FRIODUR lemmet voor blijvende scherpte en corrosiebestendigheid
{"no-color-30-cm_12.00-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":false,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"unselectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color is niet beschikbaar voor deze combinatie"},"size":{"displayName":"30 cm","ID":"30-cm_12.00-inch","isSelectable":false,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"unselectable","resourceVariationNotAvailable":"size 30 cm is niet beschikbaar voor deze combinatie"},"productId":"31122-311-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":false}}
Niet in voorraad
Add to cart options
Product Actions
Availability:
Verlanglijstje
Officiële Zwilling shop Gratis verzending vanaf € 79 Snelle en betrouwbare levering

Beschrijving

Het ZWILLING Professional 'S' zalmmes is een speciaal mes voor wie graag de gastronomische toer op gaat. Dankzij het bijzonder smalle, flexibele lemmet met gladde, schuine rand snijdt u zalm en andere vissoorten heel gemakkelijk in flinterdunne plakjes, bijvoorbeeld voor een heerlijke viscarpaccio. Bovendien zijn ultrafijne sneetjes serranoham geen probleem voor dit lange zalmmes. Het ZWILLING zalmmes is een traditioneel mes uit roestvrij staal. Kenners herkennen het mes meteen aan het naadloze staal van lemmet tot greep en het typische design met drie klinknagels. De naadloze doorn en de gladde constructie verzekeren een perfect evenwicht en beschermen u tijdens het snijden. Het FRIODUR lemmet van dit zalmmes is bovendien vervaardigd uit bijzonder hoogwaardig staal dat nadien in ijs gehard werd. Daardoor blijft uw mes vlijmscherp en bestand tegen corrosie, zelfs na langdurig gebruik. Het nauwkeurige lemmet voldoet aan de strengste eisen inzake snijgemak en comfort. De synthetische bescherming voorkomt dat uw hand van de greep naar het lemmet glijdt. Laat uw creativiteit de vrije loop met dit Professional 'S' zalmmes en bereid de heerlijkste gerechten.

  • FRIODUR messen van ijsgehard staal zijn extra stevig en blijven langer scherp
  • SIGMAFORGE messen worden gesmeed uit één stuk staal
  • Naadloze overgang tussen greep en lemmet, extra hygiënisch en stevig
  • Comfortabele ergonomische greep

Productdetails

  • Item nr. 31122-311-0
Kenmerken
  • Kleur: No-color
  • Materiaal: Staal met speciale formule
  • Type greep: Verborgen angel
  • Type snijvlak: Gladde snijkant
  • Afwerking snijvlak: V-edge
  • Fabricagemethode: Gesmeed
  • Hardheid van het lemmet (HRC): 55-58 HRC
  • Kleur van de greep: Zwart
  • Materiaal van de greep: Kunststof
Afmetingen
  • Gewicht (netto): 0,13 kg
  • Lengte van het product: 43,00 cm
  • Breedte van het product: 3,00 cm
  • Hoogte van het product: 1,70 cm
  • Lemmetlengte: 30,00 cm
  • Greeplengte: 12,30 cm
  • Greepbreedte: 1,60 cm
  • Lemmetbreedte: 0,10 cm
PDP Quote zwilling

ZWILLING – AL 290 JAAR AAN UW ZIJDE

ZWILLING verbindt mensen in hun kook- en eetplezier – en doet dit al 290 jaar. Samen koken, bakken, genieten. Zo komen we als familie of vrienden nog dichter bij elkaar. Want nieuwe recepten uitproberen, lievelingsgerechten bereiden en dan allemaal samen rond de tafel zitten – dát zijn de kostbare momenten van het dagelijkse leven waar ZWILLING al 290 jaar graag deel van uitmaakt. Als dat geen reden is om te vieren ...