Details

ZWILLING Pro Uitbeenmes 14 cm

{"no-color-14-cm_5.50-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color is niet beschikbaar voor deze combinatie"},"size":{"displayName":"14 cm","ID":"14-cm_5.50-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 14 cm is niet beschikbaar voor deze combinatie"},"productId":"38404-141-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
Variations
  • no-color
84,95 €
Add to cart options
Product Actions

In voorraad

84,95 €

Beschrijving

Het ZWILLING Pro uitbeenmes is specifiek bedoeld om rauw vlees te versnijden en uit te benen. Het 14 cm lange lemmet met puntig uiteinde snijdt moeiteloos door vlees, gevogelte en vis heen en verwijdert in een handomdraai beenderen, pezen, vet en vel zonder de structuur van het vlees aan te tasten. Het SIGMAFORGE mes uit één stuk staal valt zelfs bij de meest veeleisende chef-koks in de smaak dankzij het nauwkeurige lemmet en de uitstekende snijeigenschappen. Het ZWILLING staal is dan ook van bijzonder hoge kwaliteit door de uitgekiende verhouding tussen chroom en koolstof en het uithardingsproces in ijs. Dit corrosiebestendige en flexibele mes blijft jarenlang vlijmscherp. Het wigvormige lemmet is dan ook erg robuust en glijdt moeiteloos door alle mogelijke voedingswaren heen. Door de doorlopende snijrand kunt u trouwens de volledige lengte van het lemmet tot aan de steun benutten. De ergonomische, schok- en impactbestendige greep uit hoogwaardig plastic ligt bovendien comfortabel in de hand. Drie klinknagels bevestigen de doorlopende doorn aan de greep en houden het mes perfect in evenwicht. Met het ZWILLING uitbeenmes bereidt u snel alle vleessoorten voor en verwijdert u in een handomdraai vel, beenderen en graten uit vlees, gevogelte of vis.

  • FRIODUR messen van ijsgehard staal zijn extra stevig en blijven langer scherp
  • SIGMAFORGE messen worden gesmeed uit één stuk staal
  • Het mes behoudt lang zijn scherpte dankzij het V-edge slijpproces
  • Comfortabele ergonomische greep
  • Ontworpen door Matteo Thun en Antonio Rodriguez

Productdetails

  • Artikelnummer 38404-141-0
Kenmerken
  • Kleur: No-color
  • Materiaal: Staal met speciale formule
  • Type greep: Verborgen angel
  • Type snijvlak: Gladde snijkant
  • Afwerking snijvlak: V-edge
  • Fabricagemethode: Gesmeed
  • Hardheid van het lemmet (HRC): 55-58 HRC
  • Kleur van de greep: 1789
Afmetingen
  • Gewicht (netto): 0,15 kg
  • Lengte van het product: 32,00 cm
  • Breedte van het product: 1,70 cm
  • Hoogte van het product: 3,00 cm
  • Lemmetlengte: 14,00 cm
  • Greeplengte: 12,90 cm
  • Greepbreedte: 1,70 cm
  • Lemmetbreedte: 0,20 cm
ZWILLING Pro Uitbeenmes 14 cm
84,95 €
mobile zoom dialog
PDP Quote zwilling

ZWILLING – AL 290 JAAR AAN UW ZIJDE

ZWILLING verbindt mensen in hun kook- en eetplezier – en doet dit al 290 jaar. Samen koken, bakken, genieten. Zo komen we als familie of vrienden nog dichter bij elkaar. Want nieuwe recepten uitproberen, lievelingsgerechten bereiden en dan allemaal samen rond de tafel zitten – dát zijn de kostbare momenten van het dagelijkse leven waar ZWILLING al 290 jaar graag deel van uitmaakt. Als dat geen reden is om te vieren ...