Demeyere
Industry 5
Bakpan NanoTouch 28 cm
De Industry 5 bakpan van 28 cm met NanoTouch-technologie is ideaal voor het bereiden van royale porties voor 3 tot 4 personen. Deze pan behoort tot onze hoogwaardige Industry-serie en is opgebouwd uit een duurzame 5-lagenmateriaal. Deze opbouw garandeert een snelle opwarming en een perfecte verdeling van de warmte tot aan de randen, zodat je telkens gelijkmatig kunt bakken.
De innovatieve NanoTouch technologie creëert een roestvrijstalen bakoppervlak met micro-oneffenheden die vetstoffen optimaal over de pan verdelen. Hierdoor bak je moeiteloos magere kip, delicate vis of krokante aardappeltjes, zelfs met een minimale hoeveelheid vet. Het oppervlak is bijzonder krasvast, waardoor metalen spatels of lepels geen probleem vormen. Deze pan is volledig PFAS-vrij en dus veilig voor dagelijks gebruik. De Silvinox®-behandeling beschermt tegen verkleuring en maakt het schoonmaken extra gemakkelijk.
De pan kan worden gebruikt op alle warmtebronnen, inclusief inductie, en is ook ovenbestendig. Vermijd echter het gebruik van de boostfunctie op inductie, aangezien deze een te intense warmte afgeeft die het materiaal kan aantasten.
De ergonomisch vormgegeven, gelaste greep ligt stabiel en comfortabel in de hand. Dankzij de solide lastechniek is er geen ruimte voor vuilophoping. De pan kan in de vaatwasser, maar voor een langere levensduur is handwas aan te raden. Tip: vul na gebruik de pan met warm water en een beetje afwasmiddel, laat even staan en maak daarna zonder schrobben schoon.
Witte of doffe vlekken na het koken? Die verdwijnen eenvoudig met wat azijn of citroensap.
- Ontwikkeld en vervaardigd in België
- 5-lagenmateriaal geeft je de beste warmtespreiding en perfecte temperatuurcontrole
- NanoTouch - uniek oppervlaktestructuur voor eenvoudig bakken in roestvrij staal - Dit parelstraalproces creëert een microscopisch reliëf in het bakoppervlak, dat niet alleen heerlijk krokant bakt maar ook zeer krasbestendig is.
- Geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, en de oven
- Silvinox® - je roestvrijstalen kookgerei verkleurt niet en is eenvoudig te reinigen
- Roestvrij staal: levenslang knapperige bakprestaties
- Item nr. 37628
- Demeyere referentie 37628
- Kleur: Zilverkleurig
- Maximum temperatuur: 350 ºC
- Minimum temperatuur (°C): -20 ºC
- Materiaal: 18/10 roestvrij staal
- Type greep: Lange greep
- Afwerking oppervlak: silvinox
- Bodemtechnologie: 5-lagenmateriaal
- Greepbevestiging: Gelast
- Deksel inbegrepen: Nee
- Inductie: Ja
- Mag in de oven: Ja
- Mag onder de ovengril: Ja
- Mag in de diepvries: Ja
- Mag op het fornuis: Ja
- Geschikt voor metalen keukenhulpjes: Ja
- Mag in de vaatwasmachine: Ja
- Gewicht (netto): 1,51 kg
- Lengte van het product: 50,90 cm
- Breedte van het product: 28,00 cm
- Hoogte van het product: 10,00 cm
- Diameter bovenaan: 28,00 cm
De meerlagen opbouw zorgt voor een gelijkmatige en voorspelbare warmte op elke kookplaat.
Hoogwaardig roestvrijstaal dat mooi blijft en eenvoudig te onderhouden is.
DEMEYERE INDUSTRY 5 NANOTOUCH
De pannen zijn voorzien van stevig gegoten en gelaste grepen, vervaardigd uit hoogwaardig gematteerd roestvrijstaal. Dit ontwerp biedt niet alleen maximale stabiliteit, maar is ook extra hygiënisch dankzij het naadloze oppervlak, wat zorgt voor eenvoudig onderhoud en langdurig gebruiksgemak.
Het NanoTouch-oppervlak biedt een ongeëvenaarde bakervaring. Door middel van een parelstraalproces ontstaat er een microscopisch reliëf in het roestvrijstalen bakoppervlak. Dit zorgt voor een perfect krokante bereiding en verhoogde krasbestendigheid, waardoor de pan er als nieuw blijft uitzien, zelfs na intensief gebruik.
De Industry 5 bakpannen zijn vervaardigd uit hoogwaardig 5-lagenmateriaal, opgebouwd uit vijf zorgvuldig geselecteerde legeringen. Deze meerlagenconstructie loopt volledig door tot aan de rand van de pan en garandeert een uitzonderlijk gelijkmatige warmtespreiding over zowel de bodem als de zijkanten. Zo bak je met optimale controle en zonder hotspots, voor een perfect egaal bakresultaat.
Met Silvinox, een innovatief systeem voor elektrochemische oppervlaktebehandeling, maak je je Industry 5 bakpannen in een mum van tijd schoon. Deze technologie zorgt ervoor dat de pannen beter bestand zijn tegen vingerafdrukken, agressieve zeep en sterk zuurhoudend voedsel. Hierdoor blijven je bakpannen zelfs na jaren gebruik prachtig zilverwit.
Veelgestelde vragen over roestvrijstalen NanoTouch pannen
Is deze bakpan geschikt voor inductie?
Ja. Deze roestvrijstalen bakpan is geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie.
Kan deze bakpan in de oven?
Ja. Deze bakpan kan ook in de oven worden gebruikt. Zo schakel je vlot van kookplaat naar oven wanneer je gerecht dat vraagt.
Wat is NanoTouch?
NanoTouch is een technologie waarbij het bakoppervlak van de pan miniscuul kleine deukjes krijgt waardoor de bakeigenschappen van de pan aanpassen. NanoTouch is geen antikleeflaag en behoud dus de kwaliteiten die roestvrijstaal zou duurzaam maken en is 100% PFAS-vrij. De textuur zorgt voor extra gebruiksgemak en maakt deze pan interessant voor wie comfortabel wil bakken in roestvrij staal.
Hoe maak je een roestvrijstalen bakpan schoon?
Zet een bodempje warm water in je pan na gebruik. Dan kan je deze nadien eenvoudig schoonmaken met een zachte spons en een beetje afwasmiddel. Toch hardnekkige resten? Gebruik dan onze Demeyere reinigingscrème of soda kristallen. Witte of doffe vlekken kan je meestal eenvoudig verwijderen met wat azijn of citroen.
Welke grootte van bakpan heb ik nodig?
Het aantal personen waar je voor kan bakken hangt af van de bodemdiameter van je pan en wat je gaat bakken. Wij adviseren 20 cm voor 1 tot 2 personen, 24 cm voor 2 tot 3 personen, 28 cm voor 3 tot 4 personen en 30/32 cm voor 4 personen of meer.
Schakel cookies in om alle klantbeoordelingen te bekijken. Dit helpt ons om uw surfervaring te verbeteren door de inhoud te personaliseren en garandeert een optimale functionaliteit van onze klantenrecensies.
De vermelding ‘Geverifieerde aankoop’ bij een review geeft aan dat de review is gegeven na een daadwerkelijke aankoop van het product.
De vermelding ‘Geverifieerde review’ geeft aan dat de review werd ingediend via het review formulier in onze ZWILLING webshop. In dit geval is het voor ons echter helaas niet mogelijk te zeggen of de review verband houdt met een eerder door de gebruiker of een derde gedane aankoop.
Als er beoordelingen worden vermeld die oorspronkelijk niet in onze ZWILLING Online Shop zijn ingediend en gepubliceerd, maar in ZWILLING Online Shops in andere landen, zullen wij dit in het kader van de beoordeling aangeven. In dit geval kunnen wij helaas ook niet zeggen of de beoordeling betrekking heeft op een aankoop die eerder door de gebruiker of door een derde is gedaan.
Meer informatie over onze klanten reviews vind je in onze algemene gebruiksvoorwaarden.
