İÇİNDEKİLER

• 100 g çekirdekleri çıkarılmış hurma
• 60 g Antep fıstığı
• 150 g fındık ve kuru üzüm
• 50 g yulaf ezmesi
• 2 yemek kaşığı kabaca öğütülmüş keten tohumu
• 2 yemek kaşığı chia tohumu
• 50 ml su

Hazırlanışı

1. Tüm malzemeleri tartın ve hazırlayın.
2. Hurmaları ikiye kesin.
3. Antep fıstıklarını blender haznesine ekleyin, kapağı kapatın ve toz hale gelene kadar en yüksek ayarda karıştırın. Hazneyi boşaltın.
4. Yulaf ezmesi, keten tohumu ve chia tohumlarını blender haznesine ekleyin, kapağı kapatın ve malzemeler incecik doğranana kadar yaklaşık 5 saniye boyunca en yüksek hızda karıştırın. Haznedeki malzemeleri bir kâseye dökün.
5. Meyve-kuruyemiş karışımını ve hurmaları blender haznesine ekleyin, kapağı kapatın ve malzemeler ince ince doğranana kadar darbe işlevini kullanarak 10 kez kısaca karıştırın. Kalan malzemeleri kâseye ekleyin.
6. Suya dökün ve her şeyi iyice karıştırın. Hamuru yaklaşık 20 g toplar haline getirin. Hemen her birini ince öğütülmüş Antep fıstığının içinde çevirin ve yaklaşık 2 saat buzdolabında bekletin.