Details

MIYABI 6000 MCT Santoku, 18 cm

Variations
  • Kahverengi
1.999,99 TL
Add to cart options
Product Actions

Stokta

1.999,99 TL
Stokta Ücretsiz Kargo
1-3 iş günü içinde gönderilir
Ürün No. 34074-181-0
MIYABI 6000 MCT Santoku, 18 cm
1.999,99 TL
of
Additional Information
MIYABI 6000MCT serisine ait Santoku bıçağı 18 cm2lik bir bıçak ağzına sahiptir. Ergonomik şekli sayesinde koyu ahşap tutamağın kullanımı rahattır ve zahmetsiz bir şekilde mutfakta çalışmayı sağlar. MIYABI Santoku bıçak, iki çelik katmanına sarılmış bir mikro karbür toz çelik çekirdekten yapılmıştır. MIYABI 6000MCT serisi bıçaklarda olağanüstü sertlik sağlamak için -196 derecelik buzda sertleştirme yöntemini de içeren özel olarak geliştirilmiş bir dizi işlem yapılmaktadır. Bu işlemler sonrası, bıçakta 63 Rockwell nihai sertliğe ulaşılır. Hafif kavisli tutamak, pakka ağacından yapılmıştır. Bu ergonomik tutamak ele rahatça oturur. Tutamağın iç ağırlık sistemi aynı zamanda çok çeşitli kesme teknikleriyle yorulmadan çalışmanızı sağlar. Mutfakta uzun saatler geçiren profesyonel şefler için MIYABI tarafından özel olarak üretilen bu seri ile müşterilerinize ve dostlarınıza mükemmel yemekler hazırlayın.
Ürün Özellikleri
  • Menşei Ülke: Japonya
  • Malzeme: MC63
  • Tutamak Türü: gizli sap
  • Type of edge: Pürüzsüz kenar
  • Kenar İşleme: Honbazuke bıçak ağzı kenarı
  • Üretim Metodu: kaynaklı
  • Bıçak Ağzı Sertliği (HRC): 62-64 HRC
Ölçü Bilgileri
  • Net Ağırlık: 0,21 kg
  • Ürün Uzunluğu: 31,97 cm
  • Ürün Genişliği: 2,50 cm
  • Ürün Yüksekliği: 4,90 cm
  • Bıçak Ağzı Uzunluğu: 18,00 cm
  • Tutamak Uzunluğu: 14,10 cm