Details

MIYABI 5000 FC-D Shotoh | 14 cm

{"no-color-14-cm_5.50-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color bu kombinasyon için kullanılamaz"},"size":{"displayName":"14 cm","ID":"14-cm_5.50-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 14 cm bu kombinasyon için kullanılamaz"},"productId":"34680-131-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
Variations
  • no-color
1.499,99 TL
Add to cart options
Product Actions

Stokta

1.499,99 TL

Açıklama

MIYABI 5000 FCD Shotoh, 13cm bıçak. Shotoh veya küçük bıçak; daha küçük et, meyve ve sebze dilimlerinin hazırlanması için idealdir. Çok iyi kesme kenarı tutuşu ve başlangıç keskinliği sağlayan bir sertliğe sahip ince karbür çelik bir çekirdeğe sahiptir. Çekirdek, her bir bıçağa benzersiz Şam tasarım modelini veren 48 çelik katmana yerleştirilmiştir. Jilet benzeri keskinlik, Honbazuke honlama adı verilen üç aşamalı taşlama, bileme ve cilalama işlemiyle elde edilir. Parmak koruması olmadığından, kesme kenarının tüm uzunluğu kullanılabilir. En iyi bakım için, elle yıkayın ve bileme taşları kullanarak bakımını yapın ve keskinleştirin. Kesme kenarını körelteceğinden cam, seramik veya taş tahtalar yerine tahta bir kesme tahtası kullanmanızı öneririz.

Özellikler

  • Ürün No. 34680-131-0
Ürün Özellikleri
  • Menşei Ülke: Japonya
  • Malzeme: FC61
  • Tutamak Türü: gizli sap
  • Type of edge: Pürüzsüz kenar
  • Kenar İşleme: Honbazuke bıçak ağzı kenarı
  • Üretim Metodu: kaynaklı
  • Parça Sayısı: 1
  • Bıçak Ağzı Sertliği (HRC): 60-62 HRC
  • Renkli tutamak: Siyah
  • Tutamak materyali: Pakka Wood
Ölçü Bilgileri
  • Net Ağırlık: 0,10 kg
  • Ürün Uzunluğu: 26,00 cm
  • Ürün Genişliği: 1,80 cm
  • Ürün Yüksekliği: 3,90 cm
  • Bıçak Ağzı Uzunluğu: 14,00 cm
  • Tutamak Uzunluğu: 11,50 cm
  • Tutamak Genişliği: 1,80 cm
  • Bıçak Ağzı Genişliği: 0,20 cm
MIYABI 5000 FC-D Shotoh | 14 cm
1.499,99 TL
mobile zoom dialog
MIYABI

MIYABI – JAPONYA’DAN DÜNYAYA

Seki şehri, 14. yüzyıldan beri Japon demirciliğinin merkezidir; burada bıçak üreten kişiler el işçiliğinin kıymetini anlar: Aynen MIYABI gibi, Alman mühendislik sanatı burada Japon el işçiliği ile buluşuyor. Mükemmel keskinlik, hassas kesim ve uzun kullanım ömrüyle ışıldayan bıçaklar burada 42 günde ve 100 adımda üretiliyor. Tasarımları geleneksel Samuray kılıçlarını anımsatıyor. Japon bıçaklarının dünyasına göz at!