Details

MIYABI 5000 FC-D Shotoh, 13 cm | (rengi bulunmuyor)

Variations
  • (rengi bulunmuyor)
1.199,99 TL
Add to cart options
Product Actions

Stokta

1.199,99 TL

Açıklama

MIYABI 5000 FCD Shotoh, 13cm bıçak. Kabaca “küçük bıçak” olarak tercüme edilen shotoh, meyve, sebze ve daha küçük et kesimleri için uygundur. Çok iyi başlangıç keskinliği ve kesme kenarı tutuşu için ince karbür çelikten bir bıçak ağzı çekirdeğine sahiptir. Bu FC61 çekirdeği, bıçak ağzı üzerinde benzersiz Şam tasarım desenini oluşturan 48 çelik katmana gömülmüştür. Kesme kenarı, jilet benzeri keskinliğe yol açan üç aşamalı taşlama, bileme ve parlatma işlemi olan Honbazuke ile honlanmıştır. Kesme kenarının tüm uzunluğu, parmak koruması olmadığı için kullanılabilir. Tutma kolu ve destek arasındaki pürüzsüz bağlantı, başparmak ve işaret parmağında nasır oluşumunu önlemeye yardımcı olur. Bıçağınıza en iyi şekilde bakmak için, sadece elde yıkayın ve bir bileme taşı kullanarak bakım yapın ve keskinleştirin. Cam, seramik veya taş kesme tahtaları kullanmaktan kaçının, çünkü bu, kesme kenarını erken köreltebilir, bu nedenle ahşap bir tahtada kesmenizi öneririz.

Özellikler

  • Ürün No. 34680-111-0
Ürün Özellikleri
  • Color: no-color
  • Menşei Ülke: Japonya
  • Malzeme: FC61
  • Tutamak Türü: gizli sap
  • Type of edge: Pürüzsüz kenar
  • Kenar İşleme: Honbazuke bıçak ağzı kenarı
  • Üretim Metodu: kaynaklı
  • Bıçak Ağzı Sertliği (HRC): 60-62 HRC
Ölçü Bilgileri
  • Net Ağırlık: 0,09 kg
  • Ürün Uzunluğu: 24,60 cm
  • Ürün Genişliği: 1,80 cm
  • Ürün Yüksekliği: 3,10 cm
  • Bıçak Ağzı Uzunluğu: 11,00 cm
MIYABI 5000 FC-D Shotoh, 13 cm | (rengi bulunmuyor)
1.199,99 TL
mobile zoom dialog