BOB KRAMER EUROLINE STAINLESS – ETT MÄSTERVEK

Varje kniv ur denna serie, skapad av den världskände knivmakaren Bob Kramer, är ett unikat med sitt egna unika damaskmönster.

I sin kärna består bladet av det ultrahårda pulverstålet SG2 – och omges av 100 lager av två olika stålsorter, av olika hårdheter. Dessa har behandlats särskilt för att öka dess prestationsförmåga. Resultatet är ett långlivat blad med enorm utgångsskärpa och en snittfasthet, som inte kan nås med vanliga stålsorter.

Bladets alla kanter är rundade och polerade för att undvika skador under arbetet. Traditionellt 3-stegs-handarbete och 15° vinkel på varje sida. 

Handtaget är av svart Micarta med en klassisk 3-nits design, har non-slip egenskaper och är fuktavvisande

Köksmaskiner
i tidlös design
UPPTÄCK
Vår smarta vakuumserie
UTFORSKA