ZWILLING
Professional S
18 cm, Filékniv
Beskrivning
Fileringskniven från PROFESSIONAL “S” -serien kombinerar tradition och kvalitet. Denna kniv imponerar vid första anblicken med sitt kontinuerliga stål och sömlösa ytbehandling. Dessa är väsentliga förutsättningar för optimal balans och säker hantering. 18 cm blad är smalt och skarpt. Denna kniv är perfekt för filering av fisk och kött, eftersom den är slät och kan skära genom fibrer utan att bryta dem. Hemligheten vid tillverkningen av bladet är det stål som används. ZWILLING specialformelstål har det perfekta förhållandet mellan krom och kol. FRIODUR®-bladet förfinas i en speciell ishärdningsprocess som ger filtkniven utmärkta skäregenskaper och gör den flexibel och extremt korrosionsbeständig. Kniven är precisionssmidd av ett stålstycke. Den är perfekt balanserad så att den ger förutsättningarna för korrekt skärning. När du filear fisk och kött kommer du att bli imponerad av den höga kvaliteten på ZWILLING-fileringens utmärkta skäregenskaper.
Specifikationer
- Artikelnr. 31030-181-0
- Färg: (ingen färg)
- Ämne/material: Special Formula Steel
- Typ av handtag: Öppen tang
- Typ av egg/kant: Fin egg
- Egg/slär-finish: V-edge
- Tillverkningsmetod: Smidd
- Bladets hårdhet (HRC): 55-58 HRC
- Färg på handtag: Svart
- Handtagsmaterial: Plast
- Nettovikt: 0,12 kg
- Längd på produkt: 30,50 cm
- Bredd på produkt: 2,00 cm
- Höjd på produkt: 1,50 cm
- Bladlängd: 18,00 cm
- Handtagets längd: 12,50 cm
- Handtagets bredd: 1,60 cm
- Bladets bredd: 0,10 cm
- Bladets tjocklek: 0,10 cm
Så här rengör du dina knivar:
Knivarna ska rengöras för hand med ljummet vatten, milt diskmedel och en repfri disktrasa eller svamp. Knivarna som är tillverkade av specialsmält stål tål maskindisk.
Hitta den perfekta kniven för dig
Slipa knivar på rätt sätt
ZWILLING – FRÅN TYSKLAND TILL VÄRLDEN
Sedan 1731 har ZWILLING tillverkat bestick- och köksprodukter i Solingen, där de världsberömda svärd-, kniv- och saxtillverkarna har sitt säte. Idag är ZWILLING ett av världens mest kända varumärken med ett betydligt bredare produktsortiment – för både professionella och amatörkockar. Innovativa funktioner, tidlös design och högsta kvalitet kännetecknar alla våra produkter. Låt dig inspireras och utforska ZWILLINGs värld!
Hänvisningen "Verifierat köp" i en recension visar att recensionen gjordes efter ett faktiskt köp av produkten.
Hänvisningen "Verifierat betyg" visar att betyget skickades in via betygsformuläret via vår ZWILLING Online Shop. I detta fall är det tyvärr inte möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett köp som tidigare gjorts av användaren eller en tredje part.
Om recensioner listas som inte ursprungligen skickades in och publicerades via vår svenska e-handel, utan från vår e-handel i andra länder, kommer vi att ange detta i samband med recensionen. I detta fall är det dock tyvärr inte heller möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett verifierat köp som tidigare gjorts av användaren i vår e-handel eller hos en tredje part.
Du hittar mer information om våra kundomdömen i våra allmänna användarvillkor..
