Staub La Cocotte Gryta 26 cm, Rund, Grafitgrå, Gjutjärn

För njutningarna från det franska köket har Staub gett de traditionella grytorna en innovativ materialkombination. Tack vare de mycket goda värmeledande och smakfrämjande egenskaperna kan både stjärnkockar och nybörjare lyckas med fina raguer, gratänger och suffléer. Med denna gryta får du ett utmärkt kokkärl som gör det möjligt att tillaga soppor eller att bräsera och gratinera maträtter. Gjutjärn är ett populärt material för kokkärl eftersom det fångar upp värmen från spisen mycket bra och leder den jämnt inåt. Värmelagringen är också utmärkt och därför passar det lika bra både till bräsering och till varmhållning. Tack vare den vackra designen kan grytan även mycket väl användas till att servera från på bordet. Den runda grytan är grafitgrå och passar därför lika bra i en rustik inredning i matrummet som i en klar formgivning i en modern restaurang. En speciell egenskap hos grytan med en höjd på 17 cm och en diameter på 26 cm är den mattsvarta emaljeringen på insidan. Den stödjer gjutjärnets värmelagrande och värmeledande egenskaper och bibehåller smaken hos maträtterna som tillagas i grytan. Den här egenskapen intensifieras med tiden. Med grytan från Staub lyckas du med smakfulla rätter som grytstek eller grönsaksgratänger i en handvändning.