Hem Miyabi MIYABI Knivar Miyabi BIRCH-5000MCD Rocking Santoku 18 cm, Brun, Fin egg
5000 MCD, Rocking Santoku 18 cm, Brun, Fin egg, large 1

MIYABI 5000 MCD Rocking Santoku 18 cm, Brun, Fin egg

SEK 4.899,00

Den japanska mångsysslaren

{"brown-18-cm_7.00-inch":{"color":{"displayName":"Brun","ID":"brown","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Brun är inte tillgänglig med denna kombination."},"size":{"displayName":"18 cm","ID":"18-cm_7.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 18 cm är inte tillgänglig med denna kombination."},"productId":"34388-181-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
I lager
Tillgänlighet:
Önskelista
Fri frakt över 599 KR 30 Dagars öppet köp Fler betalningsalternativ

Beskrivning

Santoku-kniven får allt större fäste i Europa. Det gäller även Rocking Santoku i serien 5000MCD från MIYABI. Den japanska kniven är ett komplement till den europeiska kockkniven och kan användas till allt. Det höga, korta CRYODUR-bladet är slipat på båda sidor och har härdats med en specialutvecklad process så den är extra robust och skärpebeständig. Det 18 cm långa bladet består av en extra hård kärna av Micro Carbide-pulverstål MC63, omgiven av 100 lager stål. Den bearbetas med den klassiska japanska Honbazuke-meroden, vilket ger en extraordinär skärpa som gör att kniven glider genom de flesta ingredienser.

Miyabi Birch 5000 MCD blev utsedd till "Bäst i test" bland kockknivar av Aftonbladet dec 2021, och fick 5+ av samtliga jurykockar.

  • Bra för att skära kött, grönsaker och fisk
  • Tillverkad i Japan
  • Extra vass och precis

Specifikationer

  • Artikelnr. 34388-181-0
EGENSKAPER
  • Färg: Brun
  • Ämne/material: MC63
  • Typ av handtag: Gömd tang
  • Typ av egg/kant: Fin egg
  • Egg/slär-finish: Honbazuke edge
  • Tillverkningsmetod: Svetsade
  • Bladets hårdhet (HRC): 63 HRC
  • Färg på handtag: Brun
  • Handtagsmaterial: Björk
MÅTT
  • Nettovikt: 0,18 kg
  • Längd på produkt: 32,20 cm
  • Bredd på produkt: 2,20 cm
  • Höjd på produkt: 5,30 cm
  • Bladlängd: 18,00 cm
MIYABI 5000 MCD Rocking Santoku 18 cm, Brun, Fin egg
4899
Lägg i varukorg Se varukorg Checka ut
MIYABI

MIYABI – FRÅN JAPANS SMIDESFÄSTE TILL VÄRLDEN

Under varumärket Miyabi skapas några av världens skarpaste knivblad; det tar mer än 100 moment och 42 dagar att göra en kniv värd namnet Miyabi. Varje kniv kombinerar tysk ingenjörskonst och det finaste japanska hantverket med flera hundra års erfarenhet. Resultatet är knivar som briljerar med perfekt skärpa, exakta snitt och lång hållbarhet. Alla Miyabi-knivar tillverkas i Seki i Japan, som har varit Japans centrum för smide sedan 1300-talet.
Miyabi är ett av de fem varumärken som ingår i ZWILLING Group.


Hänvisningen "Verifierat köp" i en recension visar att recensionen gjordes efter ett faktiskt köp av produkten.

Hänvisningen "Verifierat betyg" visar att betyget skickades in via betygsformuläret via vår ZWILLING Online Shop. I detta fall är det tyvärr inte möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett köp som tidigare gjorts av användaren eller en tredje part.

Om recensioner listas som inte ursprungligen skickades in och publicerades via vår svenska e-handel, utan från vår e-handel i andra länder, kommer vi att ange detta i samband med recensionen. I detta fall är det dock tyvärr inte heller möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett verifierat köp som tidigare gjorts av användaren i vår e-handel eller hos en tredje part.

Du hittar mer information om våra kundomdömen i våra allmänna användarvillkor..