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ZWILLING
TWIN Pollux
Faca para desossar 14 cm
Descrição
As facas TWIN Signature são estampadas com precisão a partir de uma única peça de aço alemão, resultando em facas mais leves que não comprometem o fio de corte. As facas são feitas de aço de fórmula especial patenteado que foi aperfeiçoado durante mais de 280 anos. Combinado com a técnica de endurecimento a frio patenteada da ZWILLING, FRIODUR®, as lâminas são mais duras, mais afiadas, NÃO MANCHAM ou lascam e mantêm o fio por mais tempo. E são acabadas à mão pelos artesãos mais qualificados.
- Cabo feito de polímero é ergonómico e flanca os dois lados do espigão
- Afiada com precisão, fio controlado a laser para garantir ângulos de corte ideais e duradouros
- faca estampada de uma peça única de aço com precisão para uma faca mais leve sem sacrificar resistência
- Fabricado na Alemanha
Especificações
- Nº do Item 30744-141-0
- Cor: Sem cor
- Material: ST fórmula especial
- Tipo de cabo: Espiga oculta
- Tipo de borda: Borda lisa
- Método de fabrico: estampado
- Dureza da lâmina (HRC): 55-58 HRC
- Cabo de cor: Preto
- Pega do conteúdo: Plástico
- Peso líquido: 0,15 kg
- Comprimento do produto: 27,00 cm
- Largura do produto: 3,30 cm
- Altura do produto: 1,80 cm
- Comprimento da lâmina: 14,00 cm
ZWILLING - TWIN Pollux
Qualquer pessoa que procure facas de alta qualidade com um design clássico de três rebites encontrará as ferramentas certas para seu prazer diário na série Twin Pollux. A lâmina endurecida por gelo FRIODUR para durabilidade e resistência à corrosão, e a robustez e a flexibilidade das facas com a fórmula especial ZWILLING formam a base para a alta qualidade dessas ferramentas de cozinha.
Lâmina endurecida por gelo
A lâmina FRIODUR, endurecida pelo gelo, garante que a faca de filetagem seja resistente à corrosão e dure muito tempo.
Trabalho de cozinha facilitado
Para o trabalho de cozinha que não deixa suas mãos cansadas: facas estampadas são caracterizadas pelo baixo peso.
Amolado e resistência à corrosão
Graças à lâmina FRIODUR, endurecida pelo gelo, a faca é resistente à corrosão-tornando essa faca versátil em extremamente durável
Limpeza de facas
As facas devem ser limpas à mão com água morna, um detergente neutro e um pano ou esponja que não risque. As facas de aço fundido especial podem ser lavadas na máquina de lavar louça.
A técnica de corte correta
Afiado correto das facas
ZWILLING – DA CIDADE DAS LÂMINAS DE SOLINGEN PARA O MUNDO
Desde 1731, a ZWILLING fabrica cutelaria e produtos de cozinha em Solingen, a casa mundialmente famosa dos fabricantes de espadas, facas e tesouras. Hoje, a ZWILLING é uma das marcas mais conhecidas do mundo e inspira da mesma forma chefs profissionais e amadores. Funções inovadoras, design perfeito e a mais alta qualidade são características marcantes de todos os produtos para a cozinha e a mesa de jantar. Inspire-se e descubra o mundo ZWILLING!
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