Details

ZWILLING TWIN Fin II Faca de chef compacta 13 cm, Aço inoxidável

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Descrição

Com a faca de cozinha da série de facas ZWILLING Twin Fin II, consiga uma ferramenta de corte versátil na sua cozinha. A faca permite cortar com precisão carne, vegetais e muitos outros alimentos. A lâmina de 13 cm de comprimento desliza facilmente por diferentes texturas. Nosso mais recente material " aço inoxidável Nitro60 " tem excelente resistência à corrosão e mantém um gume ultra-afiado por mais tempo. A resistência do aço à ferrugem permite lavar esta faca na máquina de lavar louça As facas da série Twin Fin são extremamente populares no país de origem, o Japão, porque impressionam pelo seu design e funcionalidade exclusivos. Graças ao cabo assimétrico em aço inoxidável 18/08, equipado com proteção para os dedos e ranhuras antideslizantes, é seguro na mão em todas as etapas. Esta faca é 100% feita à mão por mestres artesãos em Seki, no Japão.

  • Aço aprimorado com azoto para dureza e resistência à corrosão
  • Produzido pela Zwilling em Seki, no Japão
  • Cabo ergonómico com design moderno para trabalhar com a lâmina com segurança e sem fadiga.
  • Comprimento da lâmina: 13 cm
  • Dureza: 60 Rockwell

Especificações

  • Nº do Item 30910-131-0
CARACTERISTICAS
  • Cor: Sem cor
  • Material: N60
  • Tipo de cabo: Espiga exposta
  • Tipo de borda: Borda lisa
  • Acabamento da borda: Borda Honbazuke
  • Método de fabrico: soldado
  • Numero de peças: 1
  • Dureza da lâmina (HRC): 58-60 HRC
  • Cabo de cor: Prata
  • Pega do conteúdo: Aço inoxidável
MEDIDAS
  • Peso líquido: 0,10 kg
  • Comprimento do produto: 24,00 cm
  • Largura do produto: 2,00 cm
  • Altura do produto: 4,10 cm
  • Comprimento da lâmina: 13,00 cm
  • Comprimento do cabo: 11,00 cm
  • Largura do cabo: 2,00 cm
  • Largura da lâmina: 0,10 cm
  • Espessura da lâmina: 0,10 cm
ZWILLING TWIN Fin II Faca de chef compacta 13 cm, Aço inoxidável
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ZWILLING

ZWILLING – DA CIDADE DAS LÂMINAS DE SOLINGEN PARA O MUNDO

Desde 1731, a ZWILLING fabrica cutelaria e produtos de cozinha em Solingen, a casa mundialmente famosa dos fabricantes de espadas, facas e tesouras. Hoje, a ZWILLING é uma das marcas mais conhecidas do mundo e inspira da mesma forma chefs profissionais e amadores. Funções inovadoras, design perfeito e a mais alta qualidade são características marcantes de todos os produtos para a cozinha e a mesa de jantar. Inspire-se e descubra o mundo ZWILLING!