ZWILLING Pro Faca de presunto 26 cm

O ZWILLING Pro Jamonero possui uma lâmina FRIODUR® feita de aço inoxidável de alta qualidade e que não enferruja. A qualidade desta faca é determinada pelo aperfeiçoado procedimento de endurecimento com gelo. A lâmina afiada corta especialmente bem e é resistente à corrosão. Usar a faca Jamonero, que significa "faca de presunto", é seguro e fácil porque esta faca foi forjada com precisão a partir de uma peça de aço. O reforço curvo, o cabo, a ponta da faca e a lâmina fundem-se perfeitamente, equilibrando a faca de 26 cm de comprimento. A lâmina com gume em V de polimento duplo tem a garantia de permanecer afiada por um longo tempo. A capacidade de cortar com precisão torna-a perfeita para quase todos os trabalhos de corte na sua cozinha. O Jamonero é uma faca SIGMAFORGE® e atende às demandas de alta precisão. O produto possui uma geometria impecável, possibilitando um corte preciso. Em Espanha, em particular, esta faca é essencial para cortar fatias finas diretamente de uma perna de presunto. A geometria da lâmina torna a faca de presunto particularmente estável. O design curvo garantem um manuseio preciso e seguro. O reforço também evita que a mão escorregue no cabo, enquanto o design de três rebites garante o equilíbrio da faca com uma espiga contínua. Feita pela ZWILLING, esta faca vai expandir o seu equipamento de cozinha com um item que vai precisar com frequência e definitivamente não vai querer ficar sem.