Details

ZWILLING Pro Faca de chef 16 cm

A faca multifunções

  • Adequado para cortar e picar
  • Ideal para carnes, peixes e legumes
  • Lâmina FRIODUR endurecida em gelo
  • Made in Germany
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Descrição

A faca do chef da série ZWILLING Pro impressiona pela sua alta qualidade. Esta ferramenta polivalente corta carne, peixe ou vegetais. A faca do chef tem uma lâmina larga, forte e afiada, que executa todos os trabalhos de corte em ótimo equilíbrio. Com o seu cabo ergonómico de plástico, cabe perfeitamente na mão e impressiona com o seu desenho?de três rebites. O fio de corte especial da faca de cozinha permite um corte reto, o que significa que mais aromas são retidos no ingrediente. A lâmina foi forjada a partir de uma única peça e fabricada em aço inoxidável especial ZWILLING. Durante o processo de fabrico, a lâmina FRIODUR foi também refinada com um processo especial de endurecimento com gelo. Isto torna-a particularmente resistente à corrosão e durável.

  • Lâmina FRIODUR endurecida em gelo - para uma durabilidade particularmente longa e resistência à corrosão
  • Aço inoxidável especial, fusão especial ZWILLING: estabilidade e flexibilidade
  • Facas SIGMAFORGE: forjadas numa só peça
  • Cabo ergonómico de plástico com desenho de três rebites
  • Made in Germany

Especificações

  • Nº do Item 38401-161-0
CARACTERISTICAS
  • Cor: Sem cor
  • Material: ST fórmula especial
  • Tipo de cabo: Espiga oculta
  • Tipo de borda: Borda lisa
  • Acabamento da borda: Borda V
  • Método de fabrico: forjado
  • Numero de peças: 1
  • Dureza da lâmina (HRC): 55-58 HRC
  • Cabo de cor: Preto
  • Pega do conteúdo: Plástico
MEDIDAS
  • Peso líquido: 0,29 kg
  • Comprimento do produto: 29,50 cm
  • Largura do produto: 2,00 cm
  • Altura do produto: 5,00 cm
  • Comprimento da lâmina: 16,00 cm
  • Comprimento do cabo: 11,50 cm
  • Largura do cabo: 2,00 cm
ZWILLING Pro Faca de chef 16 cm
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ZWILLING

ZWILLING – DA CIDADE DAS LÂMINAS DE SOLINGEN PARA O MUNDO

Desde 1731, a ZWILLING fabrica cutelaria e produtos de cozinha em Solingen, a casa mundialmente famosa dos fabricantes de espadas, facas e tesouras. Hoje, a ZWILLING é uma das marcas mais conhecidas do mundo e inspira da mesma forma chefs profissionais e amadores. Funções inovadoras, design perfeito e a mais alta qualidade são características marcantes de todos os produtos para a cozinha e a mesa de jantar. Inspire-se e descubra o mundo ZWILLING!