Details

ZWILLING Gourmet Faca santoku 18 cm, Borda lisa

66,95 €
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Descrição

“Quem aprecia a cozinha asiática e não se interessa apenas pelo bouquet de sabores mas também pelos diferentes métodos de preparação, complemente a sua gaveta de talheres com esta faca Santoku da série ZWILLING Gourmet, acrescentando assim um utensílio de corte cuja forma tem origem no Japão. Pode usar a faca Santoku para cortar carne, peixe e legumes. A sua lâmina larga que se estende além do cabo na parte inferior, revela a sua força principalmente ao cortar com pressão. A faca Santoku tem um comprimento de lâmina de 18 cm. O endurecimento especial com gelo confere-lhe alta capacidade de resistência à corrosão e flexibilidade. O aço é feito de uma fórmula especial de ZWILLING caracterizada por uma ótima proporção de crómio e carbono. O cabo é feito de plástico estável que se ajusta perfeitamente à mão. Três rebites no cabo, o logotipo ZWILLING gravado a laser e o contraste entre o aço brilhante e o plástico preto caracterizam a aparência atraente da faca. Para além da cozinha asiática, a faca ZWILLING Gourmet Santoku oferece uma grande variedade de utilizações. Graças ao equilíbrio perfeito, pode trabalhar com segurança e precisão, especialmente ao cortar carne e peixe, bem como ao fatiar variedades de vegetais firmes. Com esta faca Santoku tem uma ferramenta de corte de origem japonesa com a qual gostará de trabalhar e usar com frequência em sua cozinha.

  • Forma de lâmina asiática popular para uso universal
  • Lâmina estável, resistente à corrosão e flexível, feita de aço inoxidável especial
  • Manuseio agradável, graças ao baixo peso e design ergonómico
  • Cabo ergonómico de plástico, com desenho de três rebites e logotipo ZWILLING gravado a laser no rebite central
  • Made in Germany

Especificações

  • Nº do Item 36117-181-0
CARACTERISTICAS
  • Cor: Sem cor
  • Material: ST fórmula especial
  • Tipo de cabo: Espiga oculta
  • Tipo de borda: Borda lisa
  • Acabamento da borda: Borda de navalha
  • Método de fabrico: cortado a laser
  • Dureza da lâmina (HRC): 55-58 HRC
  • Cabo de cor: Preto
  • Pega do conteúdo: Plástico
MEDIDAS
  • Peso líquido: 0,17 kg
  • Comprimento do produto: 30,50 cm
  • Largura do produto: 1,80 cm
  • Altura do produto: 4,50 cm
  • Comprimento da lâmina: 18,00 cm
  • Comprimento do cabo: 11,50 cm
  • Largura do cabo: 1,80 cm
  • Largura da lâmina: 0,20 cm
  • Espessura da lâmina: 0,20 cm
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ZWILLING

ZWILLING – DA CIDADE DAS LÂMINAS DE SOLINGEN PARA O MUNDO

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