ZWILLING
Gourmet
Faca santoku 18 cm, Borda côncava chanfrada
Descrição
O pioneiro em cutelaria premium ZWILLING JA Henckels fabrica facas notáveis desde 1731. Respeitada como inovadora na indústria, a empresa permanece fiel às suas raízes: um forte compromisso com a qualidade e a excelência. Ansiosos para que sua faca do dia-a-dia seja excepcional. A construção da lâmina em peça única e estampada com precisão é mais leve do que as facas forjadas, permitindo a máxima manobrabilidade. Orgulhosamente fabricadas na Alemanha, as facas são feitas de aço de fórmula especial que foi aperfeiçoado por mais de 285 anos. Combinado com a nossa técnica de endurecimento com gelo, as lâminas são mais duras, mais afiadas, não mancham ou lascam e mantêm a afiação por mais tempo. O cabo ergonómico com rebites triplos garante um corte sem fadiga. Experimente o conforto, durabilidade e afiação de ZWILLING Gourmet.
- Fórmula especial de aço com alta percentagem de carbono NÃO MANCHA
- estampada com precisão a partir de uma única peça de aço sólido
- A lâmina FRIODUR endurecida pelo gelo começa mais afiada, permanece afiada por mais tempo e tem resiliência superior
- Lâmina afiada com precisão e fio controlado por laser garantem ângulo de corte ideal para maior durabilidade
- O cabo tradicional de três rebites com uma espiga completa fornece o máximo de conforto e estabilidade durante o corte
- O cabo POM altamente durável tem rebites de aço inoxidável que equilibram a lâmina e o cabo perfeitamente
- O rebite central é gravado a laser com o logotipo ZWILLING
- Fabricado na Alemanha
Especificações
- Nº do Item 36118-181-0
- Cor: Sem cor
- Material: ST fórmula especial
- Tipo de cabo: Espiga oculta
- Tipo de borda: Borda côncava chanfrada
- Acabamento da borda: Borda de navalha
- Método de fabrico: cortado a laser
- Dureza da lâmina (HRC): 55-58 HRC
- Cabo de cor: Preto
- Pega do conteúdo: Plástico
- Peso líquido: 0,16 kg
- Comprimento do produto: 30,50 cm
- Largura do produto: 1,80 cm
- Altura do produto: 4,50 cm
- Comprimento da lâmina: 18,00 cm
- Comprimento do cabo: 11,50 cm
- Largura do cabo: 1,80 cm
- Largura da lâmina: 0,20 cm
Uma faca para toda a vida
A técnica de corte correta
Afiado correto das facas
ZWILLING – DA CIDADE DAS LÂMINAS DE SOLINGEN PARA O MUNDO
Desde 1731, a ZWILLING fabrica cutelaria e produtos de cozinha em Solingen, a casa mundialmente famosa dos fabricantes de espadas, facas e tesouras. Hoje, a ZWILLING é uma das marcas mais conhecidas do mundo e inspira da mesma forma chefs profissionais e amadores. Funções inovadoras, design perfeito e a mais alta qualidade são características marcantes de todos os produtos para a cozinha e a mesa de jantar. Inspire-se e descubra o mundo ZWILLING!
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