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ZWILLING Four Star Faca de chef compacta 14 cm

62,95 €
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Descrição

Esta faca de chef da série ZWILLING FOUR STARS é uma ferramenta para uma ampla gama de tarefas de cozinha, como cortar peixes, carnes, aves ou vegetais sem esforço. Com um comprimento de lâmina de 20 cm, é particularmente adequada para alimentos maiores. A lâmina da faca é larga, sólida e comparativamente rígida, o que transmite com eficiência a força para o produto que está sendo cortado. A faca mantém excelentes propriedades através do uso de um aço especialmente desenvolvido, que é resistente à corrosão e extremamente robusto. O endurecimento com gelo refina o material e melhora ainda mais as suas propriedades. o que permite uma afiação precisa e duradoura. O cabo desta faca de cozinha é ergonomico para se encaixar particularmente bem na mão. O facto de não haver arestas ou juntas na transição da lâmina para o cabo também facilita o trabalho.

  • Lâmina endurecida com gelo FRIODUR® para durabilidade excepcional do fio de corte e resistência à corrosão.
  • Fórmula especial de aço inoxidável, materiais especialmente fundidos ZWILLING: Estas facas são robustas, resistentes à corrosão e flexíveis.
  • Facas SIGMAFORGE: forjadas de uma única peça de aço maciço.
  • Cabo ergonómico de plástico: Para uso seguro e sem esforço

Especificações

  • Nº do Item 31071-141-0
CARACTERISTICAS
  • Cor: Sem cor
  • Material: ST fórmula especial
  • Tipo de cabo: Espiga exposta
  • Tipo de borda: Borda lisa
  • Acabamento da borda: Borda V
  • Método de fabrico: forjado
  • Dureza da lâmina (HRC): 55-58 HRC
  • Cabo de cor: Preto
  • Pega do conteúdo: Plástico
MEDIDAS
  • Peso líquido: 0,09 kg
  • Comprimento do produto: 27,00 cm
  • Largura do produto: 2,00 cm
  • Altura do produto: 3,50 cm
  • Comprimento da lâmina: 14,00 cm
  • Comprimento do cabo: 12,00 cm
  • Largura do cabo: 2,00 cm
  • Largura da lâmina: 0,10 cm
  • Espessura da lâmina: 0,10 cm
ZWILLING Four Star Faca de chef compacta 14 cm
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ZWILLING

ZWILLING – DA CIDADE DAS LÂMINAS DE SOLINGEN PARA O MUNDO

Desde 1731, a ZWILLING fabrica cutelaria e produtos de cozinha em Solingen, a casa mundialmente famosa dos fabricantes de espadas, facas e tesouras. Hoje, a ZWILLING é uma das marcas mais conhecidas do mundo e inspira da mesma forma chefs profissionais e amadores. Funções inovadoras, design perfeito e a mais alta qualidade são características marcantes de todos os produtos para a cozinha e a mesa de jantar. Inspire-se e descubra o mundo ZWILLING!