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Staub La Cocotte Cocotte 28 cm, redondo, Branco trufado, Ferro fundido

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Branco trufado

Descrição

A Cocotte Staub é insuperável para carnes e vegetais de cozimento lento até a perfeição e para cozer sopas e guisados saudáveis. O ferro fundido possui qualidades excepcionais de retenção de calor, resultando num aquecimento uniforme. A tampa inovadora apresenta pequenos picos no interior que libertam continuamente o líquido condensado de volta para a comida, produzindo resultados húmidos e saborosos. O interior especial de esmalte preto fosco da Staub e da tampa e garantem uma caramelização e refogado perfeitos para alimentos com sabores aprimorados. O acabamento esmaltado requintado permite a cada peça transitar lindamente da cozinha para a mesa. De comida caseira a jantares sumptuosos, cada prato é especial quando servido em panelas de ferro fundido esmaltado Staub.Staub é a escolha dos melhores chefs do mundo. Com durabilidade excepcional, é perfeito para o uso diário em cozinhas caseiras gourmet e restaurantes de prestígio em todo o mundo. Construídas para durar a vida toda, estas peças podem ser passadas de geração em geração.

Ideal para assar e cozinhar lentamente carne, peixe ou vegetais
Desfrute de resultados suculentos e macios graças ao design especial da tampa com pontos.
O esmalte interno preto fosco é ideal para um processo de caramelização eficiente e é especialmente durável
Adequado para todos os tipos de fogão, inclusive indução, também pode ser usado no forno
Cor intensa por toda a peça

Especificações

Nº do Item 40501-414-0

CARACTERISTICAS

Cor: Branco trufado
Resistência ao calor (°C): 260,00 ºC
Resistência ao frio (°C): -20,00 ºC
Material: Ferro fundido
Com tampa: Sim
Adequado para indução: Sim
Pode ir ao forno: Sim
Apto para congelador: Sim
Apto para placa de fogao: Sim
Pode ir à maquina de lavar louça: Sim
Numero de peças: 1

MEDIDAS

Peso líquido: 7,70 kg
Capacidade: 6,70 l
Comprimento do produto: 35,20 cm
Largura do produto: 28,00 cm
Altura do produto: 18,20 cm
Altura sem a tampa: 13,20 cm
Diâmetro superior: 28,00 cm
Diâmetro da base: 23,70 cm
Comprimento do cabo: 3,50 cm

Staub La Cocotte Cocotte 28 cm, redondo, Branco trufado, Ferro fundido

349,00 €

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A Cocotte de Staub

Os utensílios de cozinha em ferro fundido são utilizados há séculos, sobretudo devido à sua excelente eficiência energética. O material é conhecido pela sua condução e armazenamento uniforme do calor, o que permite que os pratos fritos desenvolvam muitos aromas a tostado. Os pratos refrigerados também beneficiam do armazenamento da temperatura, pois permanecem frios durante várias horas e podem ser servidos em qualquer festa de jardim sem problemas.

DE SÓLIDO A LÍQUIDO

Não há limites à sua criatividade. A cocotte pode ser utilizada para cozer pão, como uma panela de sopa ou mesmo como uma elegante tigela de ponche. Efeito esfriamento incluído!

AROMAS DE STAUB

A cocotte STAUB pode ser fechada hermeticamente com a sua tampa plana. No interior, a estrutura especial de gota assegura uma distribuição eficiente do líquido na tampa.

ESMALTAGEM INTERIOR

O interior da cocotte é revestido com um esmalte preto mate com uma estrutura rugosa. É resistente a riscos e ácidos e assegura que os utensílios de cozinha tenham uma longa vida útil.

Produção STAUB

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Limpando a Cocotte

Mantenha limpos e preparados para utilização, os seus produtos de ferro fundido.

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Receitas Inspiradoras

Receitas inspiradoras

STAUB – DA ALSÁCIA PARA O MUNDO

Desfrutar da arte culinária francesa – os utensílios de cozinha de ferro fundido e cerâmica da STAUB combinam inovação e tradição de forma autêntica e apaixonada. Por isso, gourmets do mundo inteiro valorizam a singularidade dos produtos e adoram seu design. A marca de qualidade da Alsácia traz artesanato tradicional e design colorido para a sua cozinha – e para a sua mesa!

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