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Staub La Cocotte Caçarola 29 cm, oval, Cinza grafite, Ferro fundido

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Variations
  • Cinza grafite

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299,00 €

Descrição

A Cocotte Staub é insuperável para carnes e vegetais de cozimento lento até a perfeição e para cozer sopas e guisados saudáveis. O ferro fundido possui qualidades excepcionais de retenção de calor, resultando num aquecimento uniforme. A tampa inovadora apresenta pequenos picos no interior que libertam continuamente o líquido condensado de volta para a comida, produzindo resultados húmidos e saborosos. O Cocotte também é uma ótima peça de servir, transitando diretamente do fogão para a mesa.

  • Ideal para cozinhar lentamente ou assar grandes quantidades incluíndo frangos inteiros
  • Desfrute de resultados suculentos e macios graças ao design especial da tampa com pontos.
  • O esmalte interno preto fosco é ideal para um processo de caramelização eficiente e é especialmente durável
  • Adequado para todos os tipos de fogão, inclusive indução, também pode ser usado no forno

Especificações

  • Nº do Item 40509-317-0
CARACTERISTICAS
  • Cor: Cinza grafite
  • Resistência ao calor (°C): 240,00 ºC
  • Resistência ao frio (°C): -20,00 ºC
  • Material: Ferro fundido
  • Com tampa: Sim
  • Adequado para indução: Sim
  • Pode ir ao forno: Sim
  • Apto para congelador: Sim
  • Apto para placa de fogao: Sim
  • Pode ir à maquina de lavar louça: Sim
  • Numero de peças: 1
MEDIDAS
  • Peso líquido: 5,54 kg
  • Capacidade: 4,20 l
  • Comprimento do produto: 35,30 cm
  • Largura do produto: 29,00 cm
  • Altura do produto: 15,50 cm
  • Altura sem a tampa: 10,70 cm
  • Diâmetro superior: 29,00 cm
  • Diâmetro da base: 24,40 cm
  • Comprimento do cabo: 3,10 cm
Staub La Cocotte Caçarola 29 cm, oval, Cinza grafite, Ferro fundido
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A Cocotte de Staub

Os utensílios de cozinha em ferro fundido são utilizados há séculos, sobretudo devido à sua excelente eficiência energética. O material é conhecido pela sua condução e armazenamento uniforme do calor, o que permite que os pratos fritos desenvolvam muitos aromas a tostado. Os pratos refrigerados também beneficiam do armazenamento da temperatura, pois permanecem frios durante várias horas e podem ser servidos em qualquer festa de jardim sem problemas.

Aromas de Staub

A cocotte STAUB pode ser fechada hermeticamente com a sua tampa plana. No interior, a estrutura especial de gota assegura uma distribuição eficiente do líquido na tampa.

Esmaltagem interior

O interior da cocotte é revestido com um esmalte preto mate com uma estrutura rugosa. É resistente a riscos e ácidos e assegura que os utensílios de cozinha tenham uma longa vida útil.

Artesanato tradicional

São necessários 25 pares de mãos e um mínimo de 100 passos diferentes de produção para fazer uma única cocotte. Finalmente, cada artigo é testado de acordo com um rigoroso catálogo de critérios de qualidade.

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STAUB – DA ALSÁCIA PARA O MUNDO

Desfrutar da arte culinária francesa – os utensílios de cozinha de ferro fundido e cerâmica da STAUB combinam inovação e tradição de forma autêntica e apaixonada. Por isso, gourmets do mundo inteiro valorizam a singularidade dos produtos e adoram seu design. A marca de qualidade da Alsácia traz artesanato tradicional e design colorido para a sua cozinha – e para a sua mesa!