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Staub La Cocotte Caçarola 26 cm, redondo, Cinza grafite, Ferro fundido

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Descrição

A grande cocotte de 5,2 litros é insuperável para cozer lentamente grandes quantidades de carne e vegetais até a perfeição e para cozer ensopados e sopas saudáveis. O acabamento esmaltado Majólica é uma técnica especial de três etapas que impregna a rica cor cinzento grafite com brilho e profundidade. O ferro fundido possui qualidades excepcionais de retenção de calor fazendo a aquecer uniformemente. A tampa forte e justa que retém a humidade e os pequenos picos na tampa interna que criam um efeito de chuva dentro da panela, devolvendo os sucos de maneira uniforme aos alimentos, produzindo alimentos perfeitamente cozidos sempre que usar esta panela. Com raízes na herança culinária francesa, os utensílios de cozinha STAUB são adorados por chefs profissionais e caseiros pelo artesanato requintado, desempenho excepcional e beleza intemporal. Cada cocotte STAUB faz a transição sem esforço e com elegância do fogão/forno para a mesa - cozinhe e serva no mesmo utensílio. Estas peças podem ser passadas com amor de geração em geração.

  • Cocotte para sopas, ensopados e refogados de 5,2L. Ferro fundido esmaltado com acabamento Majolique de 3 camadas cinzento grafite para uma cor mais rica e brilhante
  • O interior texturizado de esmalte preto fosco não requer nenhum tratamento e garante uma caramelização excepcional e retenção e distribuição de calor uniforme
  • Fundo esmaltada lisa funciona em todos os fogões, incluíndo indução
  • A tampa pesada e bem ajustada retém a humidade, os picos na tampa criam um efeito de chuva, devolvendo os sucos de maneira uniforme aos alimentos
  • pode ser usado no forno até 260ºC
  • A textura interna fosca única resulta numa caramelização excepcional
  • Adequado para máquina de lavar louça, é recomendado lavar à mão

Especificações

  • Nº do Item 40509-312-0
CARACTERISTICAS
  • Cor: Cinza grafite
  • Resistência ao calor (°C): 260,00 ºC
  • Resistência ao frio (°C): -20,00 ºC
  • Material: Ferro fundido
  • Com tampa: Sim
  • Adequado para indução: Sim
  • Pode ir ao forno: Sim
  • Apto para congelador: Sim
  • Apto para placa de fogao: Sim
  • Pode ir à maquina de lavar louça: Sim
  • Numero de peças: 1
MEDIDAS
  • Peso líquido: 5,70 kg
  • Capacidade: 5,25 l
  • Comprimento do produto: 32,70 cm
  • Largura do produto: 26,00 cm
  • Altura do produto: 16,70 cm
  • Altura sem a tampa: 11,80 cm
  • Diâmetro superior: 26,00 cm
  • Diâmetro da base: 21,70 cm
  • Comprimento do cabo: 3,50 cm
Staub La Cocotte Caçarola 26 cm, redondo, Cinza grafite, Ferro fundido
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