Details

Staub La Cocotte Caçarola 20 cm, redondo, Branco trufado, Ferro fundido

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Variations
  • Branco trufado
219,00 €
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Disponibilidade:
219,00 €

Descrição

Cozinhar na cocotte é fácil e saudável, e é por isso que chefs e gourmets de renome confiam nesta panela francesa há centenas de anos. Fabricada em ferro fundido, o que garante não só uma distribuição perfeita da temperatura, mas também a retenção da humidade e dos aromas; o revestimento em esmalte complementa e melhora as qualidades do ferro tornando a cocotte ainda mais prática. Esta cocotte redonda está agora disponível na cor “trufa branca”, uma homenagem ao “diamante da cozinha”, como Brillat-Savarin certa vez descreveu a trufa branca. Esta cocotte redonda com 20 cm de diâmetro e 2,2 l de volume é ideal para 2 pessoas ou porções maiores de acompanhamentos. Pode ser utilizado para cozer lentamente, ensopados ou pratos de carne e vegetais. Graças ao design especial da tampa com sistema de auto-humidificação, toda a água condensada é recolhida e distribuída uniformemente sobre os alimentos. Desta forma, a carne e o peixe ficam suculentos, os vegetais ficam particularmente macios e todos os aromas são retidos no molho saboroso. Com a cor única “trufa branca”, esta cocotte também chama a atenção numa mesa elegante. O brilho subtil constitui o pano de fundo perfeito para pratos coloridos como o “gaspacho de tomate”, que se mantém maravilhosamente fresco na cocotte mesmo nos dias mais quentes. Mas pratos quentes como um delicioso ratatouille também estão em boas mãos na cocotte e permanecem quentes por muito tempo.

  • Ideal para assar e cozinhar lentamente carne, peixe ou vegetais
  • Desfrute de resultados suculentos e macios graças ao design especial da tampa com pontos.
  • O esmalte interno preto fosco é ideal para um processo de caramelização eficiente e é especialmente durável
  • Adequado para todos os tipos de fogão, inclusive indução, também pode ser usado no forno
  • Cor intensa por toda a peça

Especificações

  • Nº do Item 40501-410-0
CARACTERISTICAS
  • Cor: Branco trufado
  • Resistência ao calor (°C): 240,00 ºC
  • Resistência ao frio (°C): -20,00 ºC
  • Material: Ferro fundido
  • Com tampa: Sim
  • Adequado para indução: Sim
  • Pode ir ao forno: Sim
  • Apto para congelador: Sim
  • Apto para placa de fogao: Sim
  • Pode ir à maquina de lavar louça: Sim
  • Numero de peças: 1
MEDIDAS
  • Peso líquido: 3,42 kg
  • Capacidade: 2,20 l
  • Comprimento do produto: 26,30 cm
  • Largura do produto: 20,00 cm
  • Altura do produto: 14,20 cm
  • Altura sem a tampa: 9,50 cm
  • Diâmetro superior: 20,00 cm
  • Diâmetro da base: 16,10 cm
  • Comprimento do cabo: 3,00 cm
Staub La Cocotte Caçarola 20 cm, redondo, Branco trufado, Ferro fundido
219,00 €
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