Staub Braisers Caçarola baixa para saltear Chistera 24 cm, Ferro fundido
Descrição
Durante séculos, os cozinheiros tiraram proveito das propriedades naturais de retenção e redistribuição do calor do ferro fundido. A Staub estende essa tradição com as nossas panelas de ferro fundido esmaltado. O esmalte preto fosco aplicado por tada a superfície interna da peça cria uma vantagem culinária para melhor dourar, refogar e assar. O esmalte colorido externo confere brilho à sua cozinha e mesa. Seguro para uso em todos os tipos de fontes de calor, incluindo gás, eletricidade, indução e forno seguro até 260ºC. Resistente a lascas e lavável na máquina de lavar louça. Feito na França.
- Ideal para assar e cozinhar lentamente carne, peixe ou vegetais
- Desfrute de resultados suculentos e macios graças ao design especial da tampa com pontos.
- O esmalte interno preto fosco é ideal para um processo de caramelização eficiente e é especialmente durável
- Adequado para todos os tipos de fogão, inclusive indução, também pode ser usado no forno
Especificações
- Nº do Item 40511-479-0
- Cor: Verde manjericão
- Resistência ao calor (°C): 240 ºC
- Resistência ao frio (°C): -20 ºC
- Material: Ferro fundido
- Tipo de cabo: Cabo lateral
- Revestimento: Black Matt
- Revestimento interno: Esmalte
- Com tampa: Sim
- Adequado para indução: Sim
- Pode ir ao forno: Sim
- Apto para congelador: Sim
- Apto para placa de fogao: Sim
- Pode ir à maquina de lavar louça: Sim
- Peso líquido: 3,77 kg
- Capacidade: 2,40 l
- Comprimento do produto: 31,70 cm
- Largura do produto: 24,00 cm
- Altura do produto: 11,60 cm
- Altura sem a tampa: 7,00 cm
- Diâmetro superior: 24,00 cm
- Diâmetro superior 2: 0,00 cm
- Diâmetro da base: 18,50 cm
- Diâmetro da base 2: 0,00 cm
- Comprimento do cabo: 4,00 cm
Uso e manutenção
Aprenda a usar e cuidar a sua Cocotte para poder passá-la de geração em geração.
O mundo culinário da Staub
STAUB – DA ALSÁCIA PARA O MUNDO
Desfrutar da arte culinária francesa – os utensílios de cozinha de ferro fundido e cerâmica da STAUB combinam inovação e tradição de forma autêntica e apaixonada. Por isso, gourmets do mundo inteiro valorizam a singularidade dos produtos e adoram seu design. A marca de qualidade da Alsácia traz artesanato tradicional e design colorido para a sua cozinha – e para a sua mesa!
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