Cocottes

Panelas de ferro fundido e aço inoxidável são perfeitas para cozinhar lentamente e deixar os sabores apurar. Encontre aqui a panela que complementa a sua cozinha.

cookware

128 Resultados
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Staub La Cocotte
Cocotte 26 cm, redondo, Vermelho cereja, Ferro fundido
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Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas (3)
319,00 €
Avisem-me
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Staub Stackable Set
Conjunto de panelas 3-pçs
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Disponível em 2 Tamanhos
4.0 Classificação com estrelas (6)
379,00 €
Avisem-me
Preço especial -50%
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BALLARINI Bellamonte
Cocotte 26 cm, redondo, Vermelho, Ferro fundido
  • ,,swatch red
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Disponível em 3 Tamanhos
179,00 € 89,50 €
Avisem-me
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Staub La Cocotte
Cocotte 28 cm, redondo, Vermelho cereja, Ferro fundido
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Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas (3)
349,00 €
Avisem-me
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Staub Stackable Set
Conjunto de panelas 3-pçs, Ferro fundido
  • ,,swatch white-truffle
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Disponível em 2 Tamanhos
4.0 Classificação com estrelas (6)
379,00 €
Avisem-me
Preço especial -50%
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BALLARINI Bellamonte
Cocotte 26 cm, redondo, Preto, Ferro fundido
  • ,,swatch black
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Disponível em 3 Tamanhos
179,00 € 89,50 €
Avisem-me
Preço especial -50%
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BALLARINI Bellamonte
Cocotte 24 cm, redondo, Vermelho, Ferro fundido
  • ,,swatch red
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Disponível em 3 Tamanhos
169,00 € 84,50 €
Avisem-me
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Staub Stackable Set
Conjunto de panelas 2-pçs, Ferro fundido
  • ,,swatch cherry
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Disponível em 2 Tamanhos
4.0 Classificação com estrelas (6)
279,00 €
Avisem-me
Preço especial -50%
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BALLARINI Bellamonte
Cocotte 20 cm, redondo, Vermelho, Ferro fundido
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  • ,,swatch black
Disponível em 3 Tamanhos
149,00 € 74,50 €
Avisem-me
Preço especial -50%
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BALLARINI Bellamonte
Cocotte 20 cm, redondo, Preto, Ferro fundido
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Disponível em 3 Tamanhos
149,00 € 74,50 €
Avisem-me
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Staub Stackable Set
Conjunto de panelas 2-pçs, Ferro fundido
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Disponível em 2 Tamanhos
4.0 Classificação com estrelas (6)
279,00 €
Avisem-me
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Staub La Cocotte
Cocotte 31 cm, oval, Preto, Ferro fundido
  • ,,swatch black
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Disponível em 9 Tamanhos
339,00 €
Avisem-me
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Staub Braisers
Caçarola baixa para saltear Chistera 28 cm, Ferro fundido
  • ,,swatch basil-green
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Disponível em 2 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas (1)
269,00 €
Avisem-me
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Staub La Cocotte
Cocotte 26 cm, redondo, Verde azulado mar turquesa, Ferro fundido
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Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas (3)
339,00 €
Avisem-me
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Staub La Cocotte
Cocotte 25 cm, Tomate, Vermelho cereja, Ferro fundido
289,00 €
Avisem-me
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Staub La Cocotte
Cocotte 22 cm, redondo, Branco trufado, Ferro fundido
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Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas (3)
249,00 €
Avisem-me
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Staub La Cocotte
Cocotte 28 cm, redondo, Verde manjericão, Ferro fundido
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Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas (3)
369,00 €
Avisem-me
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Staub La Cocotte
Cocotte 27 cm, oval, Preto, Ferro fundido
  • ,,swatch black
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  • ,,swatch grenadine-red
  • ,,swatch la-mer
  • ,,swatch white-truffle
Disponível em 9 Tamanhos
269,00 €
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Staub Stackable Set
Conjunto de panelas 2-pçs
  • ,,swatch black
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  • ,,swatch white-truffle
Disponível em 2 Tamanhos
4.0 Classificação com estrelas (6)
279,00 €
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Staub La Cocotte
Cocotte 34 cm, redondo, Preto, Ferro fundido
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Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas (3)
419,00 €
Avisem-me
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Staub La Cocotte
Cocotte 31 cm, oval, Azul escuro, Ferro fundido
  • ,,swatch dark-blue
  • ,,swatch black
  • ,,swatch cherry
  • ,,swatch basil-green
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  • ,,swatch grenadine-red
  • ,,swatch la-mer
  • ,,swatch white-truffle
Disponível em 9 Tamanhos
359,00 €
Avisem-me
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Staub Braisers
Caçarola baixa para saltear Chistera 24 cm, Ferro fundido
  • ,,swatch basil-green
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  • ,,swatch graphite-grey
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Disponível em 2 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas (1)
239,00 €
Avisem-me
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Staub Specialities
Caçarola para marisco 25 cm, Ferro fundido, Preto
179,00 €
Avisem-me
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Staub La Cocotte
Cocotte 41 cm, oval, Preto, Ferro fundido
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Disponível em 9 Tamanhos
449,00 €
Avisem-me
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Staub La Cocotte
Cocotte 33 cm, oval, Vermelho grenadina, Ferro fundido
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Disponível em 9 Tamanhos
389,00 €
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Staub Specialities
Panela de Bouillabaise 28 cm, Ferro fundido
339,00 €
Avisem-me
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Staub La Cocotte
Cocotte 30 cm, redondo, Preto, Ferro fundido
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  • ,,swatch graphite-grey
  • ,,swatch grenadine-red
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Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas (3)
379,00 €
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Staub La Cocotte
Cocotte 24 cm, redondo, Branco trufado, Ferro fundido
  • ,,swatch white-truffle
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  • ,,swatch la-mer
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Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas (3)
279,00 €
Avisem-me
Mostrando 32 de 128 itens

Cocottes

A palavra francesa Cocotte significa "frango" e refere-se ao objetivo original dos panelas que era preparar um frango. No entanto, esses assadores não se limitam a um prato, porque também são excelentes para ensopados e pão.

O fabricante tradicional francês staub, membro do ZWILLING Group desde 2008, é conhecido por seus produtos em todo o mundo e é apreciado por chefs amadores e profissionais.

Elaborado processo de produção da Cocotte com muito trabalho manual

Os dutch oven de STAUB são feitos de cerâmica refratária ou ferro fundido com esmalte por dentro. As cocottes têm um design particularmente atraente e decorativo, como o tomate cocotte.

As assadoras de cerâmica são produzidas por fundição, fundição a pressão ou rotação, dependendo da forma desejada. Para uma caçarola de ferro fundido, os moldes de areia individuais e feitos à mão são usados ​​em caso de poeira. Antes da sua entrega, um acabamento manual completo e controle de qualidade é realizado por funcionários selecionados com muita experiência.

O forno holandês - uma caçarola universalmente útil

Uma assadora de ferro fundido é adequada para todos os tipos de fogões - cerâmica, gás, elétrica ou indução - e para uso no forno. Se você deseja preparar carne, é melhor usar um dutch oven de ferro fundido, pois oferece melhores resultados ao dourar. Os dutch oven de STAUB têm pontos no interior da tampa, onde a água da condensação se acumula e cai de volta em gotas a sua comida. Isso mantém a carne suculenta, mesmo durante tempos de preparação mais longos, e o pão recebe uma crosta grossa e crocante.

As formas básicas de um cocotte são redondas ou ovais. Nos restaurantes, uma mini cocotte é frequentemente usada para preparar porções individuais e também para servir à mesa. Tamanhos maiores estão disponíveis para assados ​​inteiros, aves e ensopados. Se você gosta de comer muito peixe, você deve comprar uma fritadeira de peixe de ferro fundido extra para que o sabor não seja afetado por outros usos.