Cocottes
Panelas de ferro fundido e aço inoxidável são perfeitas para cozinhar lentamente e deixar os sabores apurar. Encontre aqui a panela que complementa a sua cozinha.
cookware
132 Resultados
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Staub
Stackable Set
Conjunto de panelas 3-pçs
Disponível em 2 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
379,00 €
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La Cocotte
Cocotte 26 cm, redondo, Vermelho cereja, Ferro fundido
Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
319,00 €
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Stackable Set
Conjunto de panelas 3-pçs, Ferro fundido
Disponível em 2 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
379,00 €
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La Cocotte
Cocotte 26 cm, redondo, Preto, Ferro fundido
Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
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Stackable Set
Conjunto de panelas 3-pçs
Disponível em 2 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
379,00 €
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Preço especial
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La Cocotte
Cocotte 28 cm, redondo, Vermelho cereja, Ferro fundido
Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
349,00 €
244,30 €
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La Cocotte
Cocotte 26 cm, redondo, Verde manjericão, Ferro fundido
Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
339,00 €
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Stackable Set
Conjunto de panelas 2-pçs
Disponível em 2 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
279,00 €
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La Cocotte
Cocotte 24 cm, redondo, Vermelho cereja, Ferro fundido
Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
279,00 €
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La Cocotte
Cocotte 24 cm, redondo, Verde azulado mar turquesa, Ferro fundido
Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
299,00 €
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La Cocotte
Cocotte 24 cm, redondo, Branco trufado, Ferro fundido
Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
279,00 €
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Stackable Set
Conjunto de panelas 2-pçs, Ferro fundido
Disponível em 2 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
279,00 €
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Braisers
Caçarola baixa para saltear Chistera 24 cm, Ferro fundido
Disponível em 2 Tamanhos
239,00 €
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La Cocotte
Cocotte 18 cm, redondo, Branco trufado, Ferro fundido
Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
199,00 €
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Stackable Set
Conjunto de panelas 2-pçs
Disponível em 2 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
279,00 €
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La Cocotte
Cocotte 20 cm, coração, Vermelho cereja, Ferro fundido
219,00 €
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La Cocotte
Cocotte com vaporizador 26 cm, redondo, Preto, Ferro fundido
349,00 €
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La Cocotte
Mini cocotte 10 cm, redondo, Branco trufado, Ferro fundido
5.0 Classificação com estrelas
69,95 €
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La Cocotte
Cocotte 12 cm, redondo, Preto, Ferro fundido
Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
94,95 €
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La Cocotte
Cocotte 29 cm, oval, Preto, Ferro fundido
Disponível em 9 Tamanhos
319,00 €
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La Cocotte
Cocotte 34 cm, redondo, Preto, Ferro fundido
Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
419,00 €
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La Cocotte
Cocotte 18 cm, redondo, Cinza grafite, Ferro fundido
Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
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La Cocotte
Cocotte 41 cm, oval, Preto, Ferro fundido
Disponível em 9 Tamanhos
449,00 €
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La Cocotte
Cocotte 31 cm, oval, Preto, Ferro fundido
Disponível em 9 Tamanhos
339,00 €
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ZWILLING
Plus
Assadeira 41 cm, SST 18/10, Prata
159,00 €
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La Cocotte
Cocotte 25 cm, Tomate, Vermelho cereja, Ferro fundido
289,00 €
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La Cocotte
Cocotte 31 cm, oval, Vermelho cereja, Ferro fundido
Disponível em 9 Tamanhos
339,00 €
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Braisers
Caçarola baixa para saltear Chistera 28 cm, Ferro fundido
Disponível em 2 Tamanhos
269,00 €
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La Cocotte
Cocotte 28 cm, redondo, Branco trufado, Ferro fundido
Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
349,00 €
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La Cocotte
Cocotte 22 cm, Alcachofra, Verde manjericão, Ferro fundido
289,00 €
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Specialities
Caçarola para marisco 25 cm, Ferro fundido, Preto
179,00 €
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La Cocotte
Cocotte 26 cm, redondo, Canela, Ferro fundido
Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
339,00 €
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La Cocotte
Cocotte 12 cm, redondo, Cinza grafite, Ferro fundido
Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
94,95 €
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La Cocotte
Cocotte 22 cm, redondo, Branco trufado, Ferro fundido
Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
249,00 €
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La Cocotte
Cocotte 33 cm, oval, Azul escuro, Ferro fundido
Disponível em 9 Tamanhos
389,00 €
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La Cocotte
Cocotte 30 cm, redondo, Preto, Ferro fundido
Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
379,00 €
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La Cocotte
Cocotte 16 cm, redondo, Preto, Ferro fundido
Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
149,00 €
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La Cocotte
Cocotte com vaporizador 26 cm, redondo, Verde manjericão, Ferro fundido
369,00 €
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La Cocotte
Cocotte 20 cm, redondo, Branco trufado, Ferro fundido
Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
229,00 €
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La Cocotte
Cocotte 22 cm, redondo, Preto, Ferro fundido
Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
249,00 €
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La Cocotte
Mini cocotte 11 cm, oval, Preto, Ferro fundido
69,95 €
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La Cocotte
Cocotte 24 cm, redondo, Cinza grafite, Ferro fundido
Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
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La Cocotte
Cocotte 24 cm, redondo, Verde manjericão, Ferro fundido
Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
299,00 €
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La Cocotte
Cocotte 20 cm, redondo, Preto, Ferro fundido
Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
229,00 €
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Specialities
La coquette 20 cm, redondo, Preto
Disponível em 2 Tamanhos
219,00 €
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La Cocotte
Cocotte 15 cm, oval, Cinza grafite, Ferro fundido
Disponível em 9 Tamanhos
134,00 €
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La Cocotte
Cocotte com vaporizador 26 cm, redondo, Azul escuro, Ferro fundido
369,00 €
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La Cocotte
Cocotte 22 cm, redondo, Verde manjericão, Ferro fundido
Disponível em 11 Tamanhos
5.0 Classificação com estrelas
269,00 €
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Cocottes
A palavra francesa Cocotte significa "frango" e refere-se ao objetivo original dos panelas que era preparar um frango. No entanto, esses assadores não se limitam a um prato, porque também são excelentes para ensopados e pão.
O fabricante tradicional francês staub, membro do ZWILLING Group desde 2008, é conhecido por seus produtos em todo o mundo e é apreciado por chefs amadores e profissionais.
Elaborado processo de produção da Cocotte com muito trabalho manual
Os dutch oven de STAUB são feitos de cerâmica refratária ou ferro fundido com esmalte por dentro. As cocottes têm um design particularmente atraente e decorativo, como o tomate cocotte.
As assadoras de cerâmica são produzidas por fundição, fundição a pressão ou rotação, dependendo da forma desejada. Para uma caçarola de ferro fundido, os moldes de areia individuais e feitos à mão são usados em caso de poeira. Antes da sua entrega, um acabamento manual completo e controle de qualidade é realizado por funcionários selecionados com muita experiência.
O forno holandês - uma caçarola universalmente útil
Uma assadora de ferro fundido é adequada para todos os tipos de fogões - cerâmica, gás, elétrica ou indução - e para uso no forno. Se você deseja preparar carne, é melhor usar um dutch oven de ferro fundido, pois oferece melhores resultados ao dourar. Os dutch oven de STAUB têm pontos no interior da tampa, onde a água da condensação se acumula e cai de volta em gotas a sua comida. Isso mantém a carne suculenta, mesmo durante tempos de preparação mais longos, e o pão recebe uma crosta grossa e crocante.
As formas básicas de um cocotte são redondas ou ovais. Nos restaurantes, uma mini cocotte é frequentemente usada para preparar porções individuais e também para servir à mesa. Tamanhos maiores estão disponíveis para assados inteiros, aves e ensopados. Se você gosta de comer muito peixe, você deve comprar uma fritadeira de peixe de ferro fundido extra para que o sabor não seja afetado por outros usos.