CAÇAROLAS

Panelas com pegas e estilo: as nossas caçarolas combinam classe e funcionalidade para os seus molhos encorpados, bem como assar e brasear

cookware

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ZWILLING Pico, Caçarola sem tampa 14 cm, SST 18/10, Prata
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ZWILLING Pico, Caçarola sem tampa 12 cm, SST 18/10, Prata
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ZWILLING Pro, Caçarola 16 cm, SST 18/10, Prata
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ZWILLING Pro, Caçarola 20 cm, SST 18/10, Prata
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Demeyere Apollo 7, Sauteuse cônico 24 cm, SST 18/10
Disponível em 5 Tamanhos
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Demeyere Apollo 7, Sauteuse cônico 28 cm, SST 18/10
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Demeyere Atlantis 7, Sauteuse cônico 18 cm, SST 18/10
Disponível em 4 Tamanhos
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ZWILLING Pro, Caçarola 18 cm, SST 18/10
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Demeyere Atlantis 7, Caçarola com tampa 16 cm, SST 18/10, Prata
Disponível em 4 Tamanhos
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ZWILLING Forte, Caçarola 18 cm, Alumínio, Preto
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BALLARINI Alba, Caçarola 16 cm, Alumínio, Preto
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ZWILLING Pro, Leiteira 2 l, SST 18/10, Prata
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Demeyere Atlantis 7, Sauteuse cônico 20 cm, SST 18/10
Disponível em 4 Tamanhos
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Demeyere Apollo 7, Caçarola com tampa 18 cm, SST 18/10, Prata
169,00 €
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Demeyere Apollo 7, Caçarola com tampa 16 cm, SST 18/10, Prata
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ZWILLING Forte, Caçarola 22 cm, Alumínio, Preto
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Demeyere Mini 3, Caçarola sem tampa 12 cm, SST 18/10, Prata
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Staub Specialities, Caçarola 10 cm, Ferro fundido, Cinza grafite
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Demeyere Atlantis 7, Sauteuse cônico 24 cm, SST 18/10
Disponível em 4 Tamanhos
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Staub Specialities, Caçarola 10 cm, Ferro fundido, Preto
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Demeyere Atlantis 7, Caçarola com tampa 20 cm, SST 18/10, Prata
Disponível em 4 Tamanhos
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Demeyere Atlantis 7, Panela para molhos com tampa de parede dupla 28 cm, SST 18/10
Disponível em 2 Tamanhos
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Demeyere Atlantis 7, Panela para molhos com tampa de parede dupla 24 cm, SST 18/10
Disponível em 2 Tamanhos
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Demeyere Apollo 7, Sauteuse cônico 14 cm, SST 18/10
Disponível em 5 Tamanhos
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Demeyere Atlantis 7, Sauteuse cônico 22 cm, SST 18/10
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Demeyere Atlantis 7, Caçarola com tampa 18 cm, SST 18/10, Prata
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Demeyere Apollo 7, Caçarola com tampa 14 cm, SST 18/10, Prata
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Demeyere Apollo 7, Sauteuse cônico 18 cm, SST 18/10
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Demeyere Apollo 7, Sauteuse cônico 16 cm, SST 18/10
Disponível em 5 Tamanhos
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Demeyere Atlantis 7, Caçarola com tampa 14 cm, SST 18/10, Prata
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Caçarolas

Panelas e caçarolas cumprem uma ampla variedade de tarefas na cozinha. Graças à sua alça estável e longa, elas são particularmente fáceis de manter quando mexendo.

Panelas: clássicos comprovados em um desenho moderno

As caçarolas têm uma longa história. Desde o século XVII, a panela de cozinha com uma alça também é conhecida como "caçarola". Isso é derivado da antiga palavra francesa "Casse" (significando: colher grande), bem como o termo latino "Cattia" (significando: concha). Muitas panelas modernas ainda têm essa forma bem comprovada.

As caçarolas têm um diâmetro de 16 cm a 22cm. Pequenas panelas com uma alça garantem uma aderência firme e, portanto, são especialmente adequados para fazer o molho holandês, por exemplo. Se você quiser bater um molho cremoso, escolha uma panela mais alta. Se você quiser cozinhar uma guarnição de vegetais, caçarolas com um diâmetro maior e mais volume são mais adequadas. Dependendo do fundo da panela, são adequadas para uso em um fogão de indução.

Uma escala integrada permite medir quantidades de preenchimento com mais precisão. Isso economiza tempo valioso, especialmente ao cozinhar molhos.

Panelas com extras especiais

Na loja online da ZWILLING, você encontrará panelas simples para uso ocasional. As linhas também incluem designs especiais para uso intensivo. Com uma panela de aço inoxidável, você pode trabalhar com batedores sem hesitar e sem danificar a superfície. Se um utensílio tiver um revestimento especial, recomenda-se o uso de gadgets de cozinha de silicone ou de madeira.

Se você deseja uma distribuição uniforme de calor até a parede lateral, uma panela com um fundo SIGMABOND é a escolha certa. A base SIGMABOND conduz, distribui e armazena o calor uniformemente para que, por exemplo, o óleo de cozinha seja distribuído por toda a base dos utensílios de cozinha. Devido ao bom armazenamento de calor, as configurações do fogão também podem ser reduzidas a uma temperatura mais baixa no início.

O cuidado das caçarolas é semelhante ao das outras panelas. Os produtos são aptos para o lava-louças e podem ser utilizados sem hesitar. No entanto, a limpeza manual é recomendada.