MANTENHA OS ALIMENTOS FRESCOS

A comida tem uma vida útil fixa. Isto é indicado no prazo de consumo na embalagem, embora haja uma certa margem de manobra aqui. A primeira razão para isso é que nem todos os alimentos vão necessariamente ficar mal no prazo. A segunda razão para isso é que poderá manter os alimentos frescos mesmo além do prazo. Vamos contar-lhe os truques e os produtos ZWILLING FRESH & SAVE com os quais pode facilmente conseguir isso.

O prazo de consumo pode ser encontrado em quase todos os produtos, ingredientes e alimentos. Os prazos dos alimentos são muitas vezes mal compreendidos e, por exemplo, confundidos com o uso por data. Isto significa que muitos alimentos são deitados fora por engano. Este é um dos maiores factores do desperdício alimentar, porque muitas pessoas pensam que os alimentos também têm de ser usados ou deitados fora até esta data. Mas é verdade?

Não, não é - especialmente não para a comida que ainda não abriu. O prazo sobre os alimentos embalados é apenas um guia para quando os alimentos devem ser usados e quanto tempo irá manter as suas qualidades típicas em termos de cheiro e sabor. Armazenado correctamente, pode manter os alimentos embalados que permaneceram selados até então, e até mesmo apreciá-lo para além do prazo.

Com a nossa bomba de vácuo, recipientes e sacos, pode aspirar a vedação sem esforço. Cria-se um espaço sem ar e pode, portanto, manter a sua comida fresca. Efeito colateral bem-vindo: Graças à vedação a vácuo, pode evitar o desperdício de alimento de forma eficaz.

Há muitas maneiras fáceis e eficazes de manter os alimentos frescos:

• Preservando-o
• Fermentando-o
• Conservando-o
• Congelando-lo - também possível sem queima de congelamento com nossos sacos e recipientes de vedação a vácuo

É até agora, tão bom, pelo menos em termos de comida que compraste. Mas e se quiser manter a sua comida caseira fresca por mais tempo? Algumas pessoas gostam de cozer pão ou conjurar deliciosas caçarolas, enquanto outras têm uma paixão por marinar. Não há prazos aqui, é claro, mas poderá manter estas coisas frescas por mais tempo também: Quando aspirar selar os seus alimentos, poderá retardar o processo de decadência. O que não usa imediatamente, pode congelar – os nossos recipientes de vácuo ZWILLING FRESH & SAVE também são adequados para serem utilizados no congelador e ajudam-no a evitar queimaduras no congelador.

E mesmo nas temperaturas abaixo de zero do congelador, o mesmo se aplica: Com os nossos produtos, pode manter os seus alimentos frescos até 5x mais tempo em comparação com quando armazenados sem ser selado a vácuo. Carne, legumes ou mesmo grãos de café – todos bem conservados por muito tempo a -15°C a -18°C. Mas quando os congelas sem ar usando os nossos produtos ZWILLING FRESH & SAVE, eles duram ainda mais! O mesmo se aplica a temperaturas mais elevadas, como quando armazenadas num frigorífico ou à temperatura ambiente.