FACAS UNIVERSALES

Comprar uma faca universal multiusos

Uma faca universal é algo que não pode faltar em qualquer cozinha. Também é conhecida como faca multiusos ou faca para tomate e pode ser utilizada para tarefas rápidas na cozinha. Reunimos aqui as características que distinguem as nossas facas universais, assim como outras dicas de utilização para as mesmas.

O que distingue uma faca universal?

A maioria das facas universais possui um fio serrilhado, de modo a poder ser utilizada para vários fins. Um resumo das utilizações mais comuns da faca universal:

Faca para pães

Uma faca universal de serra é ideal para utilizar como faca para pães, dado que uma faca universal adequada permite cortar até os pães mais estaladiços de modo uniforme e sem fazer migalhas.

Faca para tomate

A lâmina ondulada da maioria das facas universais é excelente para cortar legumes macios, como, por exemplo, tomates, dado que não esmaga a polpa.

Limpar fruta e legumes

Com uma faca universal, é fácil cortar todo o tipo de vegetais, como curgete ou cogumelos, e descaroçar frutas e legumes.

Cortar salsicha e queijo

Precisa de uma faca para fatiar rapidamente um pedaço de queijo ou uma salsicha? A faca universal é a escolha certa para essa tarefa.

Como o próprio nome diz, a faca universal é, em certa medida, adequada para todo o tipo de tarefas gerais na cozinha. A faca universal é uma excelente alternativa sempre que é preciso ter uma faca a mão para fazer algo simples na cozinha. No entanto, não substitui as facas especiais, como, por exemplo, a faca para pão, a faca de chef ou a faca para legumes. Estas facas de cozinha são criadas de acordo com os requisitos de manuseamento específicos dos respetivos alimentos.

Qual é o tamanho certo para uma faca universal?

O mais habitual é adquirir uma faca universal de comprimento médio, entre 11 e 13 cm, o que tem várias vantagens em simultâneo, dado que as facas de comprimento médio assentam bem na mão e podem ser manuseadas com precisão.

Porquê comprar uma faca universal na loja online da ZWILLING?

Todas as facas universais que comercializamos contam com um acabamento de alta qualidade. As facas das nossas séries de produto ZWILLING possuem as seguintes características:

Lâminas FRIODUR

Algumas facas universais possuem uma lâmina FRIODUR, que é endurecida a frio num processo especial, que melhora a sua dureza, flexibilidade e resistência à corrosão.

Facas SIGMAFORGE

As nossas facas SIMAFORGE são forjadas a partir de uma única peça de aço inoxidável. Estas facas universais apresentam características especiais em termos de dureza, manutenção da capacidade de corte e flexibilidade.

Manuseamento fácil

As facas universais da nossa loja online estão equipadas com cabos ergonómicos, o que torna o seu manuseamento particularmente agradável.

Design elegante

As facas devem enquadrar-se sempre na cozinha em termos visuais. As nossas facas universais são visualmente apelativas e têm um design elegante.

As nossas dicas para cuidar das facas corretamente

Quando opta por uma faca multiusos, decerto pretende poder utilizá-la durante muito tempo. A limpeza e o cuidado corretos são fatores decisivos nesse sentido. Verifique nas instruções de manutenção se a faca pode ser lavada na máquina. Recomenda-se lavar a faca universal com água quente depois de cada utilização. Isso evita a formação de sujidade persistente e permite que a faca universal possa ser rapidamente utilizada de novo. Como base de corte recomenda-se utilizar uma tábua de madeira ou uma tábua de corte em plástico, para evitar danificar a lâmina.

Esperamos que goste de explorar a nossa loja online e de selecionar a faca universal adequada.