BLOCOS DE FACAS
Com os nossos blocos de facas de madeira tem sempre as facas do seu chefe à mão na cozinha. Existe a possibilidade de comprar os blocos de facas com ou sem conjunto de facas. Os blocos de facas equipados são de seis a dez peças e frequentemente contêm uma tesoura de afiar de aço e uma tesoura doméstica, além de facas de alta qualidade.
Escolha de design
Um bloco de facas não é apenas prático para guardar as facas, mas também um atractivo chamar a atenção em todas as cozinhas. Um bloco de facas da ZWILLING inspira tanto chefs profissionais quanto hobby, pois se caracteriza pela qualidade e funcionalidade, bem como por um design atraente. Os materiais utilizados são madeira de faia de alta qualidade, bambu ou nogueira. As madeiras duráveis são robustas e têm bom aspecto, mesmo depois de muitos anos.
Um bloco de facas geralmente tem eixos nos quais as várias facas, como facas de chef, facas de pão ou facas de guarnição, são inseridas.
Os blocos de facas são fabricados com um ângulo de inclinação de 70 graus para que as facas possam ser inseridas e removidas facilmente. Além dos modelos convencionais, existem também blocos de facas magnéticas ou suportes de facas. À primeira vista, estes já se diferenciavam do design sem perder a funcionalidade.
Proteção da lâmina e organização da cozinha
Um bloco de facas oferece uma forma prática de guardar as suas facas de cozinha e protege-as de golpes rápidos e danos acidentais. Além disso, o risco de ferimentos por corte é minimizado porque as facas do chef são armazenadas em segurança no bloco de facas. Se as facas se tornarem um pouco maçantes após um longo uso, você pode aprender como afiar suas facas corretamente em nossa área de inspiração.
Escolhendo o bloco de facas - o que considerar ao comprar?
Antes de comprar um bloco de facas, você deve se perguntar se precisa de um bloco de facas com conjunto de facas ou de um modelo descarregado. Se você ainda não possui nenhuma faca, um bloco de facas carregado é a melhor escolha. Se escolher um bloco descarregado para o seu conjunto de facas, certifique-se de que as ranhuras têm o tamanho certo para as suas facas de cozinha existentes. Ou alcançar um bloco de faca magnética.