PARA O BATIDO:

• 300 g de uvas vermelhas sem grainha
• 1 caule de folha de Melissa
• 250 ml de sumo de laranja
• 250 g de morangos congelados
• 1 pacote de açúcar baunilha e bourbon

PARA DECORAÇÃO:

• 4 folhas de melissa

PREPARAÇÃO

1. Lave as uvas, escorra-as e retire-as das panículas. Lave as folhas de melissa e seque.
2. Coloque os ingredientes no copo de liquidificador na seguinte ordem: sumo de laranja, uvas, caules de Melissa, morangos e açúcar baunilhado Bourbon. Tape o copo do liquidificador com a tampa.
3. Selecione o programa Cocktail e inicie o processo de mixagem pressionando um botão. Ou misture manualmente até a consistência desejada.
4. Quando o processo de mistura estiver concluído, retire a tampa, sirva o smoothie em copos e saboreie imediatamente.

DICA

Uvas com sementes também podem ser usadas, mas isso dará ao smoothie um toque ligeiramente amargo.