BALLARINI Salina Wok 30 cm, Alumínio

A wok BALLARINI Salina de 30 cm permite reunir o melhor de dois mundos: cozinha asiática saudável e experiência italiana em design e função de frigideiras. A wok é de alumínio sólido e apresenta uma camada externa de cerâmica num design elegante de granito. As qualidades internas da wok também são impressas no inovador revestimento antiaderente GRANITIUM Ti X de 6 camadas e camada extra de titânio. Arranhões não têm hipótese. A wok pode ser utilizada em todos os tipos de fogão, incluindo indução onde é aplicada a tecnologia de indução radiante especialmente desenvolvida pela BALLARINI para uma excelente distribuição de calor. Falando em calor ... Como woks são usados para cozinhar a altas temperaturas, deve-se sempre usar um óleo com alto ponto de ebulição. Mexer constantemente a wok empurra os ingredientes para frente e para trás entre a base quente e as paredes mais frias, preservando melhor os nutrientes e as vitaminas, cozinhando os ingredientes aos poucos. Para tornar seu trabalho ainda mais fácil, a wok pode ser lavada na máquina de lavar louça. E um deleite para os olhos é o cabo de aço inoxidável baseado no design do Studio Matteo Thun & Antonio Rodriguez. Então? Está com apetite para viagens? Então começe pela cozinha.