Artigos

SOBRE NÓS
ZWILLING J.A. HENCKELS – A NOSSA MISSÃO
SOBRE NÓS
AS NOSSAS FÁBRICAS
Em todo o mundo, a nossa família dedicada de trabalhadores trabalha com orgulho em cada artigo com conhecimento e entusiasmo. Somos proprietários das nossas fábricas, o que nos permite apresentar artigos de excelente qualidade — por isso pode cozinhar com confiança nas próximas décadas.
SOBRE NÓS
OS NOSSOS TRABALHADORES
Uma empresa de sucesso tem muito em comum com uma boa receita: Os melhores ingredientes, o melhor resultado. No caso da ZWILLING, estes «ingredientes» são as pessoas que trabalham connosco. E para obter os melhores resultados adicionamos alguns «condimentos» especiais.
SOBRE NÓS
RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE EM 2020
Na ZWILLING, sabemos que as nossas ações de hoje determinam a forma como o planeta vai estar amanhã. Como uma das marcas mais antigas, a ZWILLING pensou sempre no futuro e concentrou as suas atividades de negócios na criação de valor sustentável em vez de lucro a curto prazo. Caso contrário, nunca teríamos tido sucesso na conquista de novas gerações de clientes e tornado numa fixação na vida das pessoas há quase três séculos.
SOBRE NÓS
ZWILLING J.A. HENCKELS – OBRIGADO, PETER
Em 1731, Peter Henckels teve a ideia de registrar a marca ZWILLING na União dos Cuteleiros de Solingen, na Alemanha. Uma ideia brilhante, na nossa opinião, pois isso faz da ZWILLING uma das marcas mais antigas no mundo hoje. E como os alemães são bem conhecidos por seu amor às tradições, agradecemos por isso.
Nossa História
BALLARINI – FAMÍLIA-ESTILO DESDE 1889
Para nós, “Fabricado na Itália” significa muito mais do que simplesmente ser originado de um local em um mapa. Por mais de 120 anos, infundimos a tradição italiana, os valores da família e a tradição local em cada peça de nossa famosas panelas BALLARINI. Projetamos cada produto como se fosse para nossa própria cozinha — porque, no que nos diz respeito, cada um que usa BALLARINI é parte de nossa família.
Nossa História
DEMEYERE – SURPREENDENTEMENTE INTELIGENTE
Nós amamos sermos inteligentes, e a DEMEYERE é sempre notavelmente inteligente – ao adotar uma tecnologia de panelas que se adapta a diferentes métodos de cocção e com inovações globais, como base InductoSeal supercondutora, tecnologia Controlinduc de controle de tecnologia, o revolucionário tratamento de superfície Silvinox, Material em 7 camadas, tecnologias de solda exclusivas e muitas outras inovações.
Nossa História
MIAYBI – A BELEZA DA AFIAÇÃO
Seguindo uma rica tradição das espadas samurai japonesas, as facas MIYABI são extraordinariamente afiadas e ao mesmo tempo bonitas de se ver. Cada faca MIYABI possui pureza, graça e elegância - as três qualidades mais reverenciadas na cultura japonesa.
Nossa História
STAUB – TÃO BONITA E COZINHA TÃO BEM
Igualmente funcionais e bonitas, as caçarolas de ferro fundido francesas e os produtos de cerâmicas da STAUB podem ser levados do fogão/forno à mesa, trazendo calor a cada refeição com sabores maravilhosos.
Nossa História
ZWILLING – A TECNOLOGIA DE PONTA DO CORTE
A loja da ZWILLING foi inaugurada em 13 de junho de 1731 sob o comando da Gemini e é por isso que nosso logotipo é um conjunto de gêmeos. Embora nosso logotipo tenha mudado um pouco ao longo dos anos e o pequeno fabricante de facas premium tenha se tornado um líder em culinária global, nossos padrões de qualidade nunca mudaram. De fato, é praticamente o oposto, se tornou uma tradição, juntamente com muitas outras.
Fabricação
O NASCIMENTO DE UMA CAÇAROLA
Algumas pessoas dizem que tudo que você cozinha em uma caçarola tem o gostinho de casa. Este é, de alguma maneira, o melhor elogio que podemos receber. Por causa de nosso aço inox francês, nós não queremos apenas criar uma mistura perfeita de estética e funcionalidade — nós queremos trazer calor a cada refeição. Assim, chefes de cozinha profissionais e cozinheiros amadores no mundo todo podem experimentar os benefícios de uma cozinha saudável e deliciosa.
Fabricação
FABRICADO NA CIDADE DAS LÂMINAS – FABRICAÇÃO DE FACAS
Desde 1731, fabricamos produtos de cutelaria ZWILLING em Solingen na Alemanha, o lar das espadas, facas e tesouras. Nossos mestres ferreiros treinam por mais de 8 anos antes de colocar as mãos em nossas facas. É o trabalho de sua vida; portanto, quando você tem um produto ZWILLING, você pode ter certeza de que está adquirindo um pedaço da história.
Cuidados no uso
USO E CUIDADOS COM SUAS PANELAS
Estamos felizes por seu interesse em cozinhar e que você queira saber mais sobre o uso e os cuidados corretos com suas panelas. Acreditamos que as melhores panelas transformam o alimento e o processo de cozinhar em algo prazeroso.
Cuidados no uso
FIQUE AFIADO – SAIBA MAIS COMO AFIAR SUAS FACAS
É importante saber que mesmo as melhores facas não ficam afiadas para sempre. Elas precisam ser amoladas regularmente ou ocasionalmente.
Cuidados no uso
UMA FACA PARA A VIDA INTEIRA – USO E CUIDADOS COM SUAS FACAS
Somos exigentes com a qualidade de nossos produtos e cuidamos de cada etapa de produção de nossas facas. Se você também é assim, deve cuidar delas para que durem para sempre.
Artigos
FRESH & SAVE – COMO UTILIZAR OS VÍDEOS
FRESH & SAVE - A selagem a vácuo nunca foi tão fácil. Não obstante, nunca é suficiente para obter sugestões e truques úteis. Contar-lhe-emos o que há de melhor nos nossos vídeos sobre a aplicação.