JE VACUÜMSYSTEEM ONDERHOUDEN – ZO MOET HET
Veelzijdig, functioneel en bovenal hygiënisch – dat zijn de belangrijkste eigenschappen van onze ZWILLING Fresh & Save producten. Ontdek hier hoe je deze producten schoon houdt wanneer je aan het vacumeren slaat.
JE VACUÜMSYSTEEM ONDERHOUDEN – DE BESTE TIPS VOOR ELK PRODUCT
Netheid is een van de belangrijkste ingrediënten in de keuken, net zo belangrijk als de juiste bewaarmethodes. Dat betekent dat je enkel schone, goed onderhouden vacuümsystemen, bewaardozen en vacuümzakken mag gebruiken. Op die manier gaan je ZWILLING Fresh & Save producten veel langer mee en trekken ze je bereidingen beter vacuüm. Door je producten regelmatig te onderhouden, voorkom je ook dat vuil en bacteriën zich opstapelen.
DE VACUÜMPOMP REINIGEN – HOE DOE JE DAT?
Je vacuümpomp schoonmaken doe je om verschillende redenen. Hoewel de pomp niet echt in contact komt met je ingrediënten en voedingsmiddelen, moet je ze toch wel regelmatig reinigen. Om nog maar te zwijgen van het feit dat sommige ingrediënten toch wel érg dicht bij de pomp komen.
De pomp raakt normaal enkel het ventiel van de ZWILLING Fresh & Save vacuümdozen, -lunchboxen, -zakken en -wijnstopper aan. Maar als je de pomp regelmatig gebruikt, raden we je aan ze goed schoon te maken.
Wrijf de buitenkant van de vacuümpomp schoon met een vochtige doek en open de dop.
Verwijder het silicone opzetstuk aan de binnenkant, spoel het af met warm water en plaats het terug wanneer het goed droog is.
Sluit de dop, en klaar is Kees!
Wil je gemarineerde ingrediënten vacuüm trekken in een zak? Gebruik dan de marineerhulp, zodat de vacuümpomp geen vloeistof opzuigt. Een klein accessoire dat een grote hulp betekent. Het houdt alle vloeistoffen tegen, waardoor je de pomp tijdig kunt uitschakelen wanneer een saus of marinade er te dicht bij komt.
Van duurzame versheid gesproken: onze ZWILLING Fresh & Save vacuümzakken zijn perfect herbruikbaar. Dat betekent wel dat je ze na elk gebruik grondig moet schoonmaken. Zo doe je dat:
Doe eerst wat afwasmiddel en warm water in de zak en schud er zachtjes mee.
Reinig de zak daarna met een spons of borstel.
Giet het vuile water weg en spoel de zak grondig met schoon water.
Wrijf de binnen- en de buitenkant goed droog met een schone doek.
Keer de vacuümzak vervolgens binnenstebuiten, zet hem rechtop en laat hem goed drogen. Zo kun je hem nadien perfect opnieuw gebruiken.
De ZWILLING Fresh & Save vacuümpotten en -lunchboxen zijn nog gemakkelijker schoon te maken.
De plastic en glazen potten mogen namelijk gewoon in de vaatwasmachine.
De platte deksels mogen in hun geheel in de vaatwasmachine, maar de deksels met indicator moet je eerst uit elkaar halen.
Ook de ZWILLING Fresh & Save wijnstopper kun je perfect in de vaatwasmachine reinigen.
Heb je geen vaatwasmachine? Dan reinig je de dozen en de wijnstopper gewoon met warm water en afwasmiddel, net zoals je dat doet met borden en bestek.
