HET JUISTE KOOKGEREI VOOR JOUW LIEVELINGSGERECHT

Ben je op zoek naar de juiste pot of pan voor jouw lievelingsgerecht? Met onze doordachte benadering is de keuze snel gemaakt. Smaken verschillen, dat is algemeen bekend. Maar om toch zo veel mogelijk populaire gerechten te dekken, delen we ze in volgens hun bereidingswijze. Vervolgens zoeken we de potten en pannen die daarmee overeenstemmen. Probeer het maar uit, misschien ontdek je zelfs meer dan je had verwacht! En uiteindelijk kom je uit bij de pot of pan waarmee je vanaf nu het allerliefst kookt, bakt of stooft.

OP WELKE MANIER WORDT MIJN LIEVELINGSGERECHT BEREID?

Zoals je in onderstaande top 10 ziet, zijn er een aantal uiteenlopende bereidingswijzen om een hele waaier aan lekkere gerechten klaar te maken. Gebruik de tabel als volgt om het ideale kookgerei voor jouw lievelingsgerechten te vinden: in de linkerkolom staan de tien vaakst voorkomende bereidingswijzen. Daarnaast zoek je het gerecht waar je zin in hebt, en dan kijk je naar de rechterkolom. Daarin staat het gepaste kookgerei, dat je meteen in onze webshop kunt bekijken en kopen.

DE BELANGRIJKSTE BEREIDINGSWIJZEN: EEN OVERZICHT

Bij het woord 'koken' denken veel mensen alleen maar aan de letterlijke betekenis. Maar onder 'koken' vallen eigenlijk veel meer bereidingswijzen, zoals bakken of braden. Welke gaarmethodes zijn er zo nog? Dat ontdek je in onze top 10:

Bereidingswijze Mogelijke ingrediënten/gerechten Passend kookgerei
Bakken en gratineren Ovenschotels met of zonder korstje, quiches, bladerdeeggerechten, brood, pizza cocottes, oven vaste schalen en potten en pannen
Blancheren Groenten en paddenstoelen Potten
Braden Groenten, vlees, vis, eiergerechten Pannen, braadpannen
Stomen Zachte groenten en vlees, aardappelen, magere vis Potten (optioneel met stoominzetstuk)
Braiseren Groenten, vis, aardappelen Potten of pannen (met een deksel)
Wokken Vlees, vis en groenten Woks
Grillen Vlees, vis, groenten, bepaalde kaassoorten Grillpannen, cocottes of gietijzeren braadpannen
Koken Groenten, vlees, vis, eieren, sauzen, pasta en desserts Potten, Pastapotten
Roosteren Groenten, vlees, vis, graanproducten Pannen van alle materialen
Stoven Eenpansgerechten, rollades, gebraad, boeuf bourguignon Sauteerpannen, braadpannen en cocottes
SNEL OF LANGZAAM, MAKKELIJK OF UITDAGEND: WELK TYPE KOK BEN JIJ?

Wil je verder kijken dan alleen je lievelingsgerecht en ontdekken in welk type kok je jezelf het meest herkent? Dan ben je in de ZWILLING webshop aan het goede adres. Hou je van snelle, eenvoudige gerechten, ben je een ambitieuze hobbykok of werk je professioneel in de keuken? Dat onderscheid is belangrijk, want op basis daarvan kunnen we je verschillende sets kookgerei aanbevelen.

Kijk dus op deze pagina om jezelf nog beter te leren kennen: Welk type kok ben jij?

Misschien vind je dit ook leuk