Vers afsluiten en bewaren: onverpakte etenswaren bewaren
Meer versheid. Meer smaak. Langere houdbaarheid. Dat is waar de ZWILLING FRESH & SAVE CUBE bewaardozen voor staan. Geef je voorraadkast een make-over met dit innovatieve vershoudsysteem. De luchtdichte deksel en de vacuümtechnologie beschermen je eten tegen voorraadinsecten en voorkomen dat aroma's verloren gaan. Je etenswaren verdienen bescherming.
Correcte bewaarmethoden – de grootste voordelen
Eten correct bewaren loont. Zo haal je alles uit je ingrediënten en voorraad, zónder voedsel te v erspillen. De voordelen van optimale voedselbewaarmethoden vind je in dit overzicht.
- Een kwestie van goede smaak: door eten te bewaren in luchtdichte potten, blijft het langer lekker. Vocht, uitdroging of geurtjes van buitenaf krijgen immers geen kans in de ZWILLING FRESH & SAVE CUBE bewaardozen.
- Geniet van een overdaad aan voedingsstoffen! Hetzelfde geldt voor de ingrediënten in je eten – wat vers en lekker blijft, blijft ook voedzaam. Dankzij onze bewaarpotten blijven vitaminen, vezels en andere essentiële voedingsstoffen zitten waar ze thuishoren: in je eten.
- Correct eten bewaren betekent ook minder voedsel verspillen – en uiteraard ook meer versheid. Omdat eten langer houdbaar blijft, heb je vanzelf meer tijd om je voorraad op te gebruiken en hoef je niet langer vers eten weg te gooien.
- Goed bewaren, geld besparen: omdat je minder eten moet weggooien, moet je uiteraard ook minder vaak boodschappen doen. Zo bespaar je geld én creëer je minder huishoudelijk en verpakkingsafval, en dat is goed voor Moeder Natuur.
Droge voeding bewaren – hoe lang blijft eten goed?
Door je eten correct te bewaren met de ZWILLING FRESH & SAVE CUBE voorkom je voedselverspilling. De meeste voedingswaren worden niet meteen opgegeten. Droge voeding kun je echter heel lang bewaren. Weet je niet wat er in je voorraadkast thuishoort, en hoelang je het kunt bewaren? We vertellen je graag meer over de populairste droge voeding en hoelang deze producten meegaan als je ze correct bewaart.
- Peulvruchten zoals linzen of bonen bevatten lekker veel eiwitten en kunnen jarenlang worden bewaard op een droge, donkere plaats.
- Droge specerijen kun je tot wel een jaar lang bewaren. Daarna boeten ze langzaamaan in aan smaak, zelfs als je ze correct bewaart.
- Ongekookte noedels blijven maandenlang goed als je ze bewaart in een luchtdichte pot. Gekookte pasta moet je wel binnen een paar dagen opgebruiken.
- Walnoten, cashewnoten, amandelen ... zijn 'superfoods' en kun je lang bewaren. Veel hangt echter af van de bereidingswijze. Hele, ongepelde noten blijven maandenlang goed op een koele, donkere plaats. Bij stukjes noten let je best op de houdbaarheidsdatum. Vries gepelde, fijngehakte noten in als je ze langer wilt bewaren.
- Afhankelijk van de ingrediënten blijft muesli behoorlijk lang goed. Versies die enkel vlokken, havermout en andere granen bevatten, zijn gewoonlijk wat langer houdbaar dan versies waaraan fruit werd toegevoegd. Onze tip is om de muesli na opening uit de verpakking te halen en in een ZWILLING FRESH & SAVE CUBE bewaarpot te gieten. Zo kun je er zeker van zijn dat je muesli lekker blijft tot aan de houdbaarheidsdatum.
Wat heb ik nodig om eten te bewaren?
Om alle voordelen van gezonde voeding te ervaren, heb je eigenlijk maar twee dingen nodig: luchtdichte ZWILLING FRESH & SAVE CUBE bewaarpotten en een gepaste keukenkast om eten in te bewaren. Elke afgesloten kast of lade komt daarvoor in aanmerking.
Wat is de beste plaats om je boodschappen te bewaren?
De meeste droge voeding bewaar je idealiter op een donkere plek waar het iets koeler is dan kamertemperatuur. Zet kwetsbare droge voeding nooit te dicht bij je dampkap, fornuis of op de vensterbank.
Warmte, te veel lucht, en vocht komen de houdbaarheid, versheid en smaak van droge voeding zeker niet ten goede. Vocht zorgt voor klonters in je bloem of koffie en kan zelfs leiden tot schimmelvorming. Lucht en warmte zorgen er dan weer voor dat je etenswaren snel uitdrogen en stellen ze bloot aan vocht en geurtjes van buitenaf, die op hun beurt de smaak en het aroma aantasten. Geopende verpakkingen zijn bovendien aantrekkelijk voor voorraadinsecten.
Als je de ZWILLING FRESH & SAVE CUBE bewaarpotten gebruikt, hoef je je van dit alles helemaal niets aan te trekken. Dit is namelijk de enige correcte manier om eten te bewaren! Onze dozen zijn alles wat je etenswaren nodig hebben: ze zijn luchtdicht, barstbestendig én stapelbaar. Voor alle potten zijn er bijpassende covers verkrijgbaar, en dankzij het ventiel in het deksel kun je ze allemaal vacumeren! Deze stijlvolle, plaatsbesparende bewaarpotten zijn alles wat je nodig hebt om je eten op duurzame wijze te bewaren!
