ケトル・やかん

主に湯沸しに用いられ、毎日の生活に欠かせないアイテム。

cookware

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ストウブ Specialities
ティーポット 21 cm
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ツヴィリング プラス
ケトル 16 cm, 18/10 SST, シルバー
¥ 12,100
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ケトル・やかん

主に湯沸しに用いられ、毎日の生活に欠かせないアイテム。

素早く湯をわかすためにも熱伝導にすぐれた素材がおすすめです。

ツヴィリングのステンレス製ケトルはパイプケトルとも呼ばれる、沸騰したお湯の蒸気ががやかんの出口から出て、音が鳴って沸騰をお知らせします。

紅茶や緑茶、フルーツやハーブのブレンドティーを美味しく楽しむには沸騰しているお湯を使うことが大切です。

沸騰をお知らせしてくれるケトルであれば、沸騰のタイミングを逃しません。

この方法は17世紀以来ずっと使われている古典的な方法ですが、今も使われています。

ツヴィリングのケトルはステンレス製なので匂い移りもなく、熱伝導と保温性に優れているのがポイントです。