ZWILLING NOW S

I coltelli ZWILLING NOW S convincono con il loro cromatismo tono su tono. Sono disegnati a Milano e prodotti a Solingen.

La fusione speciale ZWILLING colpisce per l’equilibrio ottimale di cromo e carbonio, il segreto di un acciaio particolarmente pregiato. I coltelli marcati FRIODUR vengono impreziositi da una speciale tempra a base di ghiaccio che ne determina la qualità. Vantano una straordinaria durata dell’affilatura, resistenza alla corrosione e flessibilità. Coltelli SIGMAFORGE: forgiati da un unico pezzo. 

Con il filo V-Edge, ZWILLING stabilisce gli standard di riferimento dei coltelli da cucina professionali. Il taglio stabile, con l’angolo ottimizzato a circa 30° (15° su ciascun lato), consente di ottenere prestazioni di taglio in grado di soddisfare i requisiti più esigenti. L’angolo appuntito garantisce un’elevata affilatura iniziale e un taglio ancora più piacevole da effettuare. 

Manico in plastica ergonomico con lavorazione senza giunti.

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ZWILLING Now S
Coltello da cuoco liscio - 20 cm, nero
5.0 Valutazione a stelle (2)
36,95 €
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Coltello da carne liscio - 18 cm, nero
28,95 €
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Pelapatate liscio - 7 cm, nero
18,95 €
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Set di coltelli - 3-pz.
5.0 Valutazione a stelle (2)
72,95 €
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Coltello Santoku liscio - 18 cm, nero
5.0 Valutazione a stelle (2)
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Coltello universale seghettato - 13 cm, nero
26,95 €
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Coltello da pane seghettato - 20 cm, nero
31,95 €
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Coltello da bistecca liscio - 12 cm, nero
21,95 €
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