ZWILLING TWINSHARP
Affilacoltelli - 21 cm, plastica
Descrizione
I coltelli dovrebbero essere sempre perfettamente affilati quando si cucina e si taglia! Tuttavia, anche le migliori lame si consumano con il passare del tempo. È a questo punto che l’affilacoltelli a doppia azione ZWILLING Sharp Plus entra in scena per ripristinare l'affilatura opportuna dei vostri coltelli. Utilizzate questo pratico affilacoltelli per affilare facilmente i vostri coltelli a casa, in modo che possano scorrere nuovamente attraverso gli alimenti con estrema precisione. Fatto di plastica nera, l’affilacoltelli è facile da impugnare. Sharp Plus di ZWILLING è un utensile particolarmente indicato per i principianti perché le lame sono guidate con precisione lungo le rotelle in diamante e ceramica mediante angoli predefiniti. Utilizzate la fase 1 per affilare vostri coltelli sulle rotelle rivestite in diamante. Le rotelle in ceramica della fase 2 sono adatte ad affilare con frequenza e per la levigatura finale dopo l’affilatura della fase 1.
- Le mole in diamante e ceramica favoriscono una riaffilatura semplice e sicura
- Adatto a utenti destri e mancini.
- L’angolo di circa 30° è predefinito
- Adatto a tutti i coltelli con il filo liscio
Specifiche
- N. articolo 32604-000-0
- Colore: nero
- Materiale: plastica
- Numero di parti: 1
- Peso netto: 0,12 kg
- Lunghezza del prodotto: 21,00 cm
- Larghezza del prodotto: 3,50 cm
- Altezza del prodotto: 6,00 cm

Affilare i coltelli correttamente
Guarda tu stesso quanto è facile usare l'acciaino, la pietra o l'affilacoltelli. Scopri di più sull'affilatura dei coltelli.


Per un'affilatura professionale
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Conoscere le tecniche di taglio
Il taglio è una delle abilità di base più importanti nella lavorazione degli alimenti. Qui, il tipo di cibo da tagliare, la qualità del coltello e la tecnica di taglio giocano tutti un ruolo importante


ZWILLING – DALLA "CITTÀ DELLE LAME" SOLINGEN AL MONDO
Dal 1731 ZWILLING produce articoli di coltelleria e prodotti da cucina a Solingen, la patria dei produttori di spade, coltelli e forbici famosi in tutto il mondo. Oggi ZWILLING è uno dei marchi più famosi al mondo e sa come ispirare sia cuochi professionisti che appassionati. Funzioni innovative, design perfetto e massima qualità contraddistinguono tutti i prodotti per la cucina e la tavola da pranzo. Lasciati ispirare e scopri il mondo di ZWILLING!