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ZWILLING TWIN 1731 Acciaino - 36 cm, wolframio carbide, marrone

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Descrizione

I coltelli perdono l’affilatura con l’uso e ciò rende il taglio più difficoltoso. Tale condizione può essere anche pericolosa, poiché richiede più forza per tagliare carne pesce o verdure. Utilizzare un coltello smussato non è consigliabile. Tuttavia, se si usa questo acciaino, non è necessario disfarsi dei coltelli smussati. Tutte le cucine di livello necessitano di un acciaino, come il TWIN® 1731, che ripristina l’affilatura dei coltelli smussati in pochi secondi. Con una lunghezza di 23 cm l’acciaino è adatto all’uso anche con coltelli grandi, come i coltelli da cuoco o da carne. L’acciaino è facile da usare: dovrete semplicemente trascinare più volte l’acciaino sul filo del coltello e potrete subito beneficiare di un’ottima affilatura. Questo modello è dotato anche di rivestimento in carburo di tungsteno che consente un’affilatura facile e rapida. Questo materiale è leggermente più ruvido e può essere paragonato alla carta vetrata a grana fine. Affila la lama e ripristina le proprietà di taglio del coltello. L’acciaino in sé è estremamente durevole. L’utensile da affilatura ZWILLING è la scelta perfetta per chiunque desideri coltelli affilati per le proprie preparazioni in cucina.

  • Il carburo di tungsteno è un metallo duro dotato particelle di ceramica. Può essere utilizzato per affilare tutti i coltelli metallici senza danneggiarli, grazie alla sua notevole durezza e alla grana fine.
  • Il carburo di tungsteno rinforza la lama e la affila delicatamente.
  • Logo ZWILLING inciso
  • Manico ergonomico in ebano oliato non trattato: Per lavorare senza stancarsi e in sicurezza.
  • Lavabile esclusivamente a mano

Specifiche

  • N. articolo 32574-230-0
Caratteristiche
  • Colore: marrone
  • Materiale: wolframio carbide
DIMENSIONE
  • Lunghezza del prodotto: 36,00 cm
  • Larghezza del prodotto: 3,30 cm
  • Altezza del prodotto: 3,80 cm
ZWILLING TWIN 1731 Acciaino - 36 cm, wolframio carbide, marrone
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