Details

ZWILLING Takumi Spelucchino liscio - 10 cm, marrone

Peeling con precisione orientale

  • Per un lavoro di taglio fine e preciso
  • Pratico e compatto
  • Lama ultra dura e, allo stesso tempo, flessibile
  • Honbazuke affinato da un maestro artigiano
  • Motivo damascato unico in tutto
Nuovo
{"no-color-10-cm_4.00-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color non è disponibile per questa combinazione"},"size":{"displayName":"10 cm","ID":"10-cm_4.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 10 cm non è disponibile per questa combinazione"},"productId":"30550-101-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
Variations
  • no-color
279,00 €
Add to cart options
Product Actions
Disponibilità:
279,00 €
Disponibile SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI A 49€
CONSEGNA ENTRO 3-5 GIORNI CON UPS | RESO GRATUITO Spedizione entro 4-5 giorni

Descrizione

Lo spelucchino TAKUMI di ZWILLING apre una nuova dimensione dello spelare, tagliare e lardellare. Qui troverete una composizione di artigianato giapponese e di ingegneria tedesca che non ha eguali per quanto riguarda la durezza e l'affilatura e per il suo design unico damascato.

?

Dopo tutto, ogni coltello TAKUMI larding ha il suo modello di lama unico, che è continuo dalla punta al bolster. Ogni coltello è stato fatto in Giappone come un pezzo tradizionale artigianale e viene fornito con le sue caratteristiche eccezionali. Grazie al suo motivo damascato, questo coltello giapponese non solo ha un aspetto eccezionale, ma anche i suoi valori interni sono impressionanti: 63 HRC sta per un grado di durezza particolarmente alto che raramente viene raggiunto dai coltelli da cucina. 100 strati di acciaio premium e un'anima FC 63 sono stati utilizzati per realizzare la lama ultra dura da 10 cm senza compromettere la flessibilità. È rifinito con un manico triplo rivettato e arrotondato con gusci di Micarta.

?

Questo significa che potrai sbucciare frutta e verdura con un vero coltello di prima qualità. Un coltello che è stato affinato da maestri artigiani in Giappone per ottenere la qualità di cui avete bisogno per la vostra cucina di alto livello.

  • Coltello compatto con lama da 10 cm
  • 100 strati di acciaio premium e un nucleo FC 63
  • 63 HRC - una nuova dimensione nella durezza delle lame
  • Manico in pregiata Micarta

Specifiche

  • N. articolo 30550-101-0
Caratteristiche
  • Colore: marrone
  • Materiale: FC63
  • Tipo di manico: codolo nascosto
  • Tipo di bordo: liscio
  • Finitura dei bordi: affilatura Honbazuke
  • Metodo di produzione: saldato
  • Numero di parti: 1
  • Durezza della lama (HRC): 63
  • Colore manico: marrone
  • Materiale della maniglia: micarta
DIMENSIONE
  • Peso netto: 0,12 kg
  • Lunghezza della lama: 10,00 cm
ZWILLING Takumi Spelucchino liscio - 10 cm, marrone
279,00 €
Aggiunto al carrello Guarda il carrello pagamento
mobile zoom dialog

Coltello ZWILLING TAKUMI

Una nuova dimensione, resa possibile dal nostro altrettanto nuovo acciaio premium. ZWILLING ha sviluppato questo acciaio e lo ha utilizzato per la prima volta nella nuova serie di coltelli TAKUMI. 100 strati in design Damasco racchiudono il nucleo FC 63 e garantiscono la superiore durezza e ritenzione del bordo di tutti i coltelli della serie. I coltelli giapponesi e ZWILLING diventano TAKUMI - una combinazione con una tradizione e un nuovo capitolo della storia di successo.

Design damascato
- ogni coltello è speciale





Il motivo damasco: eye-catcher che contraddistingue tanti coltelli giapponesi. Una venatura delle lame, segni particolari e anche un po' mistici, vera e propria impronta digitale per un coltello. E dato che non ci sono due motivi damascati uguali, il che rende anche il tuo coltello TAKUMI qualcosa di molto speciale.








Levigato a mano a Seki, Giappone

Se sei alla ricerca di autentici coltelli giapponesi, allora qui sei nel posto giusto. Questi coltelli della serie TAKUMI sono stati prodotti nella città giapponese di Seki. Qui sono stati fabbricati affilati a mano da specialisti di coltelli altamente qualificati.

Lo spelucchino - qualcosa di speciale per la tua cucina

Lo spelucchino non è un tuttofare nella cucina, al contrario del coltello da cuoco o del coltello Santoku. Ma fa un ottimo lavoro in quello che fa! Lo spelucchino è un vero specialista per il taglio professionale di molti tipi di frutta e verdura. Pareggia la buccia in modo affidabile, rimuovendo solo uno strato sottilissimo e rivelando delicatamente il frutto gustoso.

ZWILLING

ZWILLING – DALLA "CITTÀ DELLE LAME" SOLINGEN AL MONDO

Dal 1731 ZWILLING produce articoli di coltelleria e prodotti da cucina a Solingen, la patria dei produttori di spade, coltelli e forbici famosi in tutto il mondo. Oggi ZWILLING è uno dei marchi più famosi al mondo e sa come ispirare sia cuochi professionisti che appassionati. Funzioni innovative, design perfetto e massima qualità contraddistinguono tutti i prodotti per la cucina e la tavola da pranzo. Lasciati ispirare e scopri il mondo di ZWILLING!