ZWILLING Pro
Mannaia liscio - 12 cm
Descrizione
Capita a volte di avere bisogno di una mannaia per alcune preparazioni in cucina, principalmente per spezzettare l'aglio o per spaccare il pollo. Un normale coltello da cuoco non è sempre adatto per spezzettare le verdure o la carne. Se scivola, può essere persino pericoloso. In questi casi è preferibile servirsi di una solida mannaia con la lama dalla forma speciale che non richiede forza muscolare nemmeno per spaccare i pezzi più duri della carne. La mini mannaia della collezione ZWILLING Pro può vantare un peso equilibrato che la rende particolarmente maneggevole e comoda con la sua lama da 12 cm. La lama del coltello SIGMAFORGE è forgiata da un unico pezzo di acciaio. Realizzata in un acciaio dalla speciale formula inossidabile, è particolarmente resistente alla corrosione e durevole. Durante la fabbricazione, le lame FRIODUR sono inoltre finite con una speciale tempra criogenica. Oltre che per le sue straordinarie qualità, la mannaia colpisce per la sua funzionalità e lo squisito design. Il manico ergonomico in materiale sintetico rende il lavoro più sicuro e meno faticoso ed è caratterizzato dal classico design a 3 rivetti. Grazie alla sua forma e al fondo leggermente curvato, la mannaia risulta comoda in mano anche dopo un uso prolungato. Con questa pregevole mannaia della collezione ZWILLING Pro cucinare sarà un piacere.
- Lunghezza della lama: 12 cm
- Lama sottoposta a tempra criogenica FRIODUR®, di eccezionale durevolezza e resistenza alla corrosione
- Speciale acciaio inossidabile, acciaio dalla speciale formula ZWILLING: questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili.
- Coltelli SIGMAFORGE®: forgiati da un unico pezzo di acciaio. Manico ergonomico in materiale sintetico con design a 3 rivetti per un uso sicuro e agevole
- Made in Germany
Specifiche
- N. articolo 38415-121-0
- Materiale: acciaio inox con formula specifica
- Tipo di manico: codolo nascosto
- Tipo di bordo: liscio
- Finitura dei bordi: V-Edge
- Metodo di produzione: forgiato
- Numero di parti: 1
- Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
- Colore manico: nero
- Materiale della maniglia: plastica
- Peso netto: 0,18 kg
- Lunghezza del prodotto: 22,50 cm
- Larghezza del prodotto: 1,40 cm
- Altezza del prodotto: 5,00 cm
- Lunghezza della lama: 12,00 cm
- Lunghezza del manico: 10,50 cm
- Larghezza del manico: 1,40 cm
- Larghezza della lama: 0,20 cm
- Spessore della lama: 0,20 cm


ZWILLING – DALLA "CITTÀ DELLE LAME" SOLINGEN AL MONDO
Dal 1731 ZWILLING produce articoli di coltelleria e prodotti da cucina a Solingen, la patria dei produttori di spade, coltelli e forbici famosi in tutto il mondo. Oggi ZWILLING è uno dei marchi più famosi al mondo e sa come ispirare sia cuochi professionisti che appassionati. Funzioni innovative, design perfetto e massima qualità contraddistinguono tutti i prodotti per la cucina e la tavola da pranzo. Lasciati ispirare e scopri il mondo di ZWILLING!