ZWILLING Pro
Coltello per filettare liscio - 18 cm
Descrizione
Se anche voi amate preparare piatti di carne, questo coltello da carne della collezione ZWILLING Pro è l'utensile da cucina più adatto. La sua lama da 18 cm è l'ideale per tagliare pezzi di carne o pesce sia piccoli che grandi. Tagliate succose bistecche, goujon, filetti o arrosti nella forma perfetta. Tagliate rapidamente e con facilità carne cruda, cotta o arrosto nelle porzioni desiderate. Che preferiate strisce spesse o sottili, questo coltello da carne penetrerà in qualsiasi tipo di carne grazie alla sua lama sottile e affilata. Meno succo andrà perso e la carne rimarrà più succulenta. Oltre che per la sua elevata qualità, il coltello da carne colpisce per la sua funzionalità e per lo squisito design. Il manico ergonomico in materiale sintetico rende il lavoro più sicuro e meno faticoso ed è caratterizzato dal classico design a 3 rivetti. La lama è forgiata in un acciaio inossidabile dalla speciale formula ZWILLING che la rende particolarmente dura, robusta, resistente alla corrosione e flessibile. Finito con una speciale tempra criogenica, è un utensile da cucina robusto e inossidabile che vi permetterà di preparare la carne con precisione, pulizia e nella totale igiene.
- Lunghezza della lama: 18 cm
- Lama sottoposta a tempra criogenica FRIODUR®, di eccezionale durevolezza e resistenza alla corrosione
- Speciale acciaio inossidabile, acciaio dalla speciale formula ZWILLING: questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili.
- Coltelli SIGMAFORGE®: forgiati da un unico pezzo di acciaio. Manico ergonomico in materiale sintetico con design a 3 rivetti per un uso sicuro e agevole
- Made in Germany
Specifiche
- N. articolo 38410-181-0
- Colore: nero
- Materiale: acciaio inox con formula specifica
- Tipo di manico: codolo nascosto
- Tipo di bordo: liscio
- Finitura dei bordi: V-Edge
- Metodo di produzione: forgiato
- Numero di parti: 1
- Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
- Colore manico: nero
- Materiale della maniglia: plastica
- Peso netto: 0,08 kg
- Lunghezza del prodotto: 29,50 cm
- Larghezza del prodotto: 1,00 cm
- Altezza del prodotto: 3,00 cm
- Lunghezza della lama: 18,00 cm
- Larghezza del manico: 1,30 cm
