ZWILLING Pietra per affilare - 21 cm, vetro

A causa dell'alta durezza del materiale dei coltelli Bob Kramer, è difficile lavorarli con le pietre d'affilatura convenzionali. Questo potrebbe danneggiare i coltelli o ottenere solo un leggero effetto di affilatura. Per questo motivo raccomandiamo di usare la pietra #5000 per affilare. La pietra per affilare è specialmente adattata ai bisogni dei coltelli Bob Kramer, ma è anche adatta a tutti gli altri coltelli. La grana di questa pietra per affilare è molto fine e permette un'affilatura pulita della lama. Con la cote #5000, si dà una finitura finale che ripristina la sua estrema nitidezza senza danneggiare la sua struttura superficiale. La pietra per affilare Bob Kramer si adatta comodamente alla tua mano, in modo da poter lavorare con essa senza sforzo e in modo particolarmente confortevole. L'effetto di affilatura della cote avviene rapidamente senza dover applicare molta forza. Inoltre, solo pochi millimetri vengono rimossi dalla superficie di taglio, quindi non c'è molta usura. Questo significa che la cote può essere usata frequentemente senza problemi e senza che la lama perda la sua forma e funzionalità. Dopo aver usato la cote, la polvere d'acciaio fine può essere lavata via sotto l'acqua chiara. Con la cote #5000, puoi affilare le lame dei tuoi coltelli rapidamente e comodamente.