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ZWILLING Pietra per affilare - 21 cm, vetro

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Descrizione

Quando si lavora con un coltello per molto tempo, l'affilatura dell'utensile diminuisce. Può succedere rapidamente che l'uso di un coltello precedentemente molto affilato diventi addirittura pericoloso, dato che bisogna usare molta forza quando si taglia. Per evitare di scivolare in una situazione del genere, si può usare un banco di cuoio o anche una cote. La cote #3000 è progettata per i coltelli della serie Bob Kramer, ma può essere utilizzata anche per tutti gli altri coltelli. Per mantenere la qualità dei coltelli da cucina a lungo termine, dovrebbero essere regolarmente trascinati sul banco in pelle. Tuttavia, se l'affilatura di una lama diminuisce lentamente, entra in gioco la cote #3000. Ha una struttura abbastanza fine che smeriglia le scanalature, i bordi e altri danni alla lama. Inoltre, la cote #3000 può essere utilizzata per la finitura finale di un coltello, ripristinando l'estrema nitidezza dell'acciaio al carbonio. La lama è particolarmente protetta dalla bassa usura durante il processo di affilatura rapida. Inoltre, la forma ergonomica della cote si adatta bene alla mano e permette un uso facile e senza sforzo. Con la pietra per affilare #3000 di Bob Kramer della serie Euro Carbon, potete affilare i vostri coltelli in modo rapido, pulito e preciso.
 

  • Grana 3000: per un'elevata nitidezza. 
  • Usura estremamente ridotta
  • Effetto "loop" molto rapido

Specifiche

  • N. articolo 34999-021-0
Caratteristiche
  • Colore: no-color
  • Materiale: vetro
  • Numero di parti: 1
DIMENSIONE
  • Peso netto: 0,48 kg
  • Lunghezza del prodotto: 21,00 cm
  • Larghezza del prodotto: 7,00 cm
  • Altezza del prodotto: 0,80 cm
ZWILLING Pietra per affilare - 21 cm, vetro
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ZWILLING

ZWILLING – DALLA "CITTÀ DELLE LAME" SOLINGEN AL MONDO

Dal 1731 ZWILLING produce articoli di coltelleria e prodotti da cucina a Solingen, la patria dei produttori di spade, coltelli e forbici famosi in tutto il mondo. Oggi ZWILLING è uno dei marchi più famosi al mondo e sa come ispirare sia cuochi professionisti che appassionati. Funzioni innovative, design perfetto e massima qualità contraddistinguono tutti i prodotti per la cucina e la tavola da pranzo. Lasciati ispirare e scopri il mondo di ZWILLING!