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ZWILLING Pietra per affilare - 21 cm, vetro

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Descrizione

Con una pietra per affilare adatta, è possibile ripristinare la qualità e l'affilatura di un coltello. La pietra affilante funziona come una carta vetrata, rimuovendo alcune particelle dall'acciaio e fornendo così una nuova affilatura. Bob Kramer ha sviluppato la pietra per affilare, che ha una grana di 1000. Innanzitutto, il coltello deve essere regolarmente trascinato sulla coramella. Se l'affilatura diminuisce lentamente, si consiglia anche la pietra abrasiva #1000. La pietra per affilare è abbinata alla serie di Bob Kramer e consente quindi un'affilatura professionale. Allo stesso modo, la pietra dentata ha una grana ruvida, che la rende ideale per la prima affilatura prima di passare al lavoro fine. Con la grana più alta della pietra per affilare, è possibile un lavoro di correzione più grossolano dei coltelli, in modo che riacquistino la loro affilatura. L'utilizzo è semplice, in quanto può essere posizionata su una superficie di lavoro. Dopo alcune passate sulla pietra, vengono rimosse scanalature, intaccature o altri danni alla lama. La polvere d'acciaio risultante può essere lavata via con acqua pulita. L'obiettivo è ridurre al minimo l'usura della lama, per questo la pietra per affilare lavora in modo particolarmente delicato e veloce. Con la pietra per affilatura #1000 di Bob Kramer, i tuoi coltelli taglieranno con una nuova affilatura.
 

  • Grana 10.000: per una finitura finale di estrema nitidezza. 
  • Usura estremamente ridotta 
  • Effetto di affilatura molto veloce 

Specifiche

  • N. articolo 34999-011-0
Caratteristiche
  • Colore: no-color
  • Materiale: vetro
  • Numero di parti: 1
DIMENSIONE
  • Peso netto: 0,50 kg
  • Lunghezza del prodotto: 21,00 cm
  • Larghezza del prodotto: 7,00 cm
  • Altezza del prodotto: 0,80 cm
ZWILLING Pietra per affilare - 21 cm, vetro
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