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ZWILLING Life Coltello da carne liscio - 20 cm, nero

Il coltello da affettare per gli amanti della carne

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  • nero
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Descrizione

Sono molti a prediligere la carne ogni giorno o almeno una volta alla settimana. Se siete tra questi, dovete assolutamente avere un coltello robusto per ottenere senza fatica fettine deliziose e uniformi per i vostri piatti. Il tipo di carne è irrilevante. Grazie alla sua lama sottile da 20 cm, il coltello da carne ZWILLING Life vi aiuta a separare, preparare, affettare e tagliare carne e pesce. Il coltello da carne è particolarmente adatto per ottenere fettine di carne sottili e lisce. Affetta la carne con un solo movimento. Un taglio di precisione riduce la quantità di succo che fuoriesce dalla carne, rendendola particolarmente succulenta. La scelta del materiale, la fattura e la finitura sono dettagli importanti per ottenere le straordinarie qualità di questo coltello da carne. ZWILLING realizza i suoi coltelli usando un acciaio dalla speciale formula cui viene data la sua forma con un processo produttivo moderno e preciso. La lama FRIODUR è poi temperata con trattamento criogenico per garantire eccellente tenuta del filo, resistenza alla corrosione e flessibilità. Il coltello da carne rimane affilato più a lungo e vi permette di lavorare in cucina con precisione. Il manico in materiale sintetico ha un design ergonomico per una buona maneggevolezza. Il moderno design con bottone in metallo argentato contribuisce alla bellezza di questo oggetto.
  • Coltello da carne con lama da 200 mm
  • Buona presa e facile utilizzo
  • Lama FRIODUR® temperata con trattamento criogenico per un'eccezionale durabilità della superficie di taglio e resistenza alla corrosione
  • Manico ergonomico, lavorazione continua
  • Made in Solingen

Specifiche

  • N. articolo 38580-201-0
Caratteristiche
  • Colore: nero
  • Materiale: acciaio inox con formula specifica
  • Tipo di manico: codolo nascosto
  • Tipo di bordo: liscio
  • Finitura dei bordi: Razor Edge
  • Metodo di produzione: tagliato a laser
  • Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
DIMENSIONE
  • Peso netto: 0,07 kg
  • Lunghezza del prodotto: 31,60 cm
  • Larghezza del prodotto: 2,70 cm
  • Altezza del prodotto: 1,70 cm
  • Lunghezza della lama: 20,00 cm
  • Lunghezza del manico: 12,10 cm
  • Larghezza del manico: 1,90 cm
  • Larghezza della lama: 0,20 cm
ZWILLING Life Coltello da carne liscio - 20 cm, nero
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